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宝石ですか?
菓子課の鈴木です男

まもなく今年も最後の月となってしまいますね雪

先日フランスで行われた展示会に行ってまいりました飛行機
様々な食品が出展されている中で、やはりフランス、
お菓子の種類・量、共に本当にたくさんありました。

でも、何よりもヨーロッパにいることを感じさせてくれるのは、
何気なく立ち寄ったお店の入り口にディスプレイされている
チョコレートの装飾の美しさと、種類の多さです見る


そんなヨーロッパのテイストを感じさせてくれるブランドを
ご紹介いたします。


昨年より登場しましたベルギーのチョコレートメーカー
よつばのクローバー「バロニー」社のチョコレートよつばのクローバーです!

大人気は綺麗な貝殻の形にかたどられたチョコレートに
約40%!びっくりものヘーゼルナッツのペーストを詰め込んだ
「シーシェル」タイプのチョコレートです。

もう 濃厚、の一言。

それもそのはず、一般的なものに比べると
ナッツの含有量が倍に近い濃厚さ。
ヘーゼルナッツの香りがたまらない逸品ですてれちゃうラブ


そしてベルギーではひとくちサイズのチョコレートを指して
“プラリネ(pralines)”と呼んでいますが、
今季は種類も豊富に取り揃えました。



フレバーによってそれぞれ違う形をしていて、食べてみるまで
味がわからない楽しさもありますイヒヒ

上品な仕立ては、贈り物にもぴったりプレゼント
バイヤー一押しチョコレートです。