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オリジナル柚子酒登場!「天女の羽根衣(はごろも)」
こんにちは。
お酒バイヤーの高橋です。

天女が住むという大分県日田市の山深い里・大山町にある
「おおやま夢工房」。

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「朝は幻想的に霧が立ち込めます」

日本一ともいわれる梅の名所・大山町の特産品である梅を使用し、卓越した技術で造られる梅酒は、日本はもとよりフランスの三ツ星レストランのソムリエにも大絶賛を受けるなど、世界的にも非常に高い評価を受けています。

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「倏澆鮨△┐謄魯錺い惺圓海Ν瓩琉貘式貮扮親阿任睛名な大山の梅の木」



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「梅酒の樽貯蔵など、様々なことにチャレンジしています」


また、梅だけでなく地元産の果実やハーブを使い色々なリキュールを造っており、梅酒に負けず劣らず高い評価を受けています。

成城石井がその梅酒やリキュールに出会ったのが今から6年前。

その品質の素晴らしさにベタ惚れし、地道にお客様にご紹介しながら、今では成城石井の梅酒と言えば「おおやま」の梅酒と言われるほどお馴染みの商品となり、
2007年成城石井オリジナル梅酒「天女の舞衣」、2008年「プレミアム天女の舞衣」を開発、発売し大ヒット商品に!

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「プレミアム天女はこのタンクの底の一番濃いところだけで造られます」



そして2009年春、オリジナル柚子リキュールを発売することになりました!!

その名も「天女の羽根衣(はごろも)」!

地元の大分県日田産の柚子を使用し、丁寧に造られたこの柚子酒は、柚子酒の難しさでもある柚子の皮の苦味が全く無く、その爽やかな香りだけが表現され、雑味の無いクリアでスッキリとした口当たりで、甘さを控え、柚子の酸味や、フレッシュな果実感が良く出た一本に仕上がりました。

霧深い山中で幻想的に舞う天女がまとう美しい羽根衣。そのイメージのとおり、美しく、品があり、爽やかな味わいが楽しめる自信作です!!
ロック・ソーダ割り・ジュースなどお好みに合わせてお楽しみください!




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「天女の羽根衣」
(柚子酒)
500ML 1090円
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「天女の舞衣」
(梅酒)
720ML 1350円

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「プレミアム天女の舞衣」
(梅酒)
500ML 2190円
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2009年3月現在の価格です