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これからの季節にぴったり!素材にこだわった鍋スープ
こんにちはおはな
グロサリー担当の神谷ですポッ

残暑の厳しい日が続いていましたが撃沈汗
最近は涼しくなり、だんだんと秋を感じるようになってきましたねさくらんぼ

今日はそんなこれからの季節にオススメの、近日発売予定の新商品をご紹介しますワッ!

赤い旗成城石井 キムチ鍋スープ
国産のかつおだしといりこだしを使用し、コチュジャンの程よい辛味をあわせました。

赤い旗成城石井 鶏だし鍋スープ 〜タッカンマリ風〜
国産鶏がらの旨みに、アクセントとして生姜をきかせました。
しかも、骨付き肉を使用して韓国調味料「タテギ」をつけだれにすれば、韓国鍋「タッカンマリ」風にお楽しみいただけますモゴモゴ

韓国食材ブームの追い風を受けて、最近少しずつ注目されている「タッカンマリ」という韓国鍋、みなさんはご存知ですか?
もともとは韓国の郷土料理だそうで、本来は丸鶏をそのまま鍋に入れ、「タテギ」と呼ばれる調味料をつけだれにして食べるお鍋とのこと。
鶏のコラーゲンが味わえるということで、特に女性の間で人気上昇中のようですよYES!イヒヒ
「タテギ」も成城石井の一部店舗で販売をしておりますが、ご自宅の食材でも作っていただけるように、「成城石井鶏だし鍋スープ」の袋の裏側にレシピを載せておきましたチョキ

どちらも化学調味料は無添加。
だしの旨みをきかせているので、スープも飲んでいただけるほど深い旨みが味わえます。
シメの雑炊も、おいしくお召し上がりいただけると思いますニコニコ

2品とも、来週10/17に発売の予定です!

冬には欠かせないお鍋。
この冬はぜひ、成城石井の鍋スープであったかい食卓をどうぞゆき