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夏の風物詩!新世界ヌーヴォ到着!
こんにちは、お酒担当の若林です。

最近は30度を超える日が続き、いよいよ夏本番と言った感じですね。おてんき
そんな暑い夏にぴったりなフレッシュなワインをご紹介します。
私も毎年楽しみに待っているヌーヴォワイン(新酒)で、
今年はチリと南アフリカからやってきます。

◆フレッシュで爽やかなチリ産ヌーヴォワイン
7月15日頃の発売を予定しています。 



キンキンによく冷やすのがおすすめです。炭酸割も美味しいですよ。


◆アロマティックでスッキリとした南アフリカ産ヌーヴォワイン
 7月21日頃の発売を予定しています。




どちらのワインもイキイキした酸が特徴で、サラダお魚料理と合わせて楽しみたいです。
この時期だけの味わいなので、各店舗 数量限定での販売です。

ヌーヴォと言えば11月に解禁するボージョレ・ヌーボーが有名ですよね。
チリや南アフリカなどの南半球はフランスと季節が逆転しているので、
3月ころにブドウを収穫して、この時期に新酒(ヌーヴォワイン)が出回ります。

出来立てのフレッシュな旬の味わいを是非お楽しみ下さい。

8月の上旬には赤いヌーヴォも登場予定です。
お楽しみに!