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ボルドープリムールワインのご紹介 1

皆様、こんばんは。

今回は、ボルドープリムールワイン をご紹介致します。
 

プリムール」とは、メドック格付けのものを中心としたワインの先行予約制度のことで、
ボルドーで確立された取引形態です。

当年秋に収穫されたぶどうはワインとなり樽に詰められ、
収穫翌年の4月以降に樽熟成中のワインが販売開始され、約3年後にお客様の手元に届くという仕組みです。

 

 


そのため、毎年4月にボルドーの各シャトーではプリムールワインのテイスティングが行われ、
世界中から評論家をはじめとして、ワインビジネスに携わる人々が多数訪れます。



5月のブログでは5大シャトーを中心に出張の様子を報告させて頂きましたが、
今回はもうすぐ販売の始まるプリムールワインの中から、格付けはされていないものの
お手ごろな価格で高品質なワインを生産しているシャトーのワインをいくつかご紹介致します。


ラネサン 2010年 ¥2,790(+税)

メドック格付け第2級のCHグリュオラローズに隣接、周りには同4級のベイシュヴェル、
2級のデュクリュボカイユなど、名だたるシャトーも位置する絶好のテロワール。





シトラン 2011年 ¥2,990(+税)

マルゴーとムーリの間アヴァンサン村に位置し、ここ10数年での品質向上が目覚しいシャトー。





ボーモン 2012年 ¥2,790(+税)

サンジュリアンとマルゴーの中間、キュサック村に位置するシャトー。
自然環境を大切にするサステーナブル農法を実践。




カップドフォジェール 2013年 ¥2,590(+税)

サンテミリオンで確固たる地位を築いたCHフォジェールがカスティヨンで造るワイン。
ミシェルロラン氏をコンサルタントに招聘し、メルロの魅力を最大限に引き出した優雅な味わいが特徴。





現在販売しているヴィンテージでお試し頂き、気にいったワインを
お買い得なプリムール価格でご購入といった楽しみ方もおススメです!

次回も、ボルドープリムールワインをご紹介させていただきますのでお楽しみに!