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<<オープンまであと2日>>Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO 渋谷マークシティ店が7月10日にオープン!

成城石井がプロデュースするワインバー Le Bar a Vin52 AZABU TOKYOより、7月10日(水)オープンの新店舗「渋谷マークシティ店」のご案内!

渋谷マークシティ店のワインの品揃えは、Le Bar a Vin52最大級
旬の食材を取り入れた週替わりのメニューに合わせたワインをご提供いたします。
また世界中から取り揃えた食材や季節を感じる旬を取り入れたフードをご提供。
大勢でも楽しめるテーブル席のほか、お料理をじっくり味わえる個室、ワイン1杯から気軽に楽しめるカウンター席など、Le Bar a Vin52最大級の95席をご用意。

本日は、そんな渋谷マークシティ店限定のメニューをご紹介いたします!

たっぷり削ったサマートリュフ!イベリコ豚ベーコンのカルボナーラ タリアテッレ
 

トリュフの産地として有名なイタリア・アルバ地方で収穫されたサマートリュフを毎週航空便で直輸入。
成城石井自家製イベリコ豚のベーコンとペコリーノ・ロマーノチーズを使用したカルボナーラに、たっぷりサマートリュフを削ります。
麺は淡路島で作られる生パスタ、タリアテッレを使用。
シンプルなカルボナーラの味わいとトリュフの香りを、生パスタの食感とともにお召し上がりいただけます!

静岡県マスクメロンとハーゲンダッツアニラアイスクリームの大人のシャンパンメロンクリームソーダ
 

マスクメロン半玉をくりぬき、ハーゲンダッツバニラアイスクリームを添え、お客様の目の前でシャンパンを注ぎます。
マスクメロンのうつわ一面に広がるシャンパンの泡から、シャンパンとメロンの贅沢で芳醇な香りがはじけだします。
まさに大人のメロンクリームソーダです。

カナダ産 活オマール海老まるごと1尾のトマトクリーム タリアテッレ
 

氷のように冷たく栄養豊富な自然海水で保管し海底で冬眠するときに好む自然に近い環境を整えることで、身詰まりと食感を保ちながら獲りたての鮮度を封じ込めた、活きのオマール海老を使用。
見た目のインパクトも〇な、贅沢な一皿です。

ドンペリニョンランチ 〜スペイン産イベリコ豚肩ロースのロースト〜
 

ドンぺリニヨンがグラス1杯ついた、オープン7/10〜7/16の期間限定のランチセット。
1日21食限定でご提供。
メインディッシュのイベリコ豚の肩ロースのローストは、プラス1,000円(+税)で銘柄黒毛和牛のステーキに変更も可能です。
スーパーフード入りミニサラダと成城石井のパンがつきます。

シャンパーニュ エ マカロン
(成城石井オリジナルシャンパーニュ”ジョセフ・デプロワ”と、マカロン・ビスキュイのセット)
 

成城石井が調達するシャンパーニュを使用して作るマカロンシャンパーニュと、シャンパンに浸しながら食べるビスキュイシャンパーニュ。
そしてグラス1杯のシャンパーニュをご提供します。

7月10日オープンのLe Bar a Vin 52 渋谷マークシティ店は、ただいまWEB予約受付中!

↓店舗の詳細およびご予約は>>こちら<<から!

皆様のご来店をお待ちしております!