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シンガポール風ポテトチップスのご紹介!

 

こんにちは。菓子課 中川です。

     
成城石井では"シンガポールフェア"を開催しております!!   

      


本日は「お菓子」の商品からイチオシの

「ポテトチップス」をご紹介致します!          

     
「シンガポール風チリクラブポテトチップス」     
「シンガポール風チキンライスポテトチップス」     
「シンガポール風ラクサポテトチップス」
     

の3品です!
     
代表的なシンガポールフードである

「シンガポールラクサ」「チリクラブ」「チキンライス」の味を

ポテトチップスで再現致しました。

     
今回のシンガポールフェアのために開発した新商品となっており、

開発にあたっては実際のシンガポール料理を食べ、味わいを研究致しました。     
現地に視察にいったセントラルキッチンの職人とも何度も試食を行い、

味の再現度を高めた逸品となっております!     
     


「シンガポール風チリクラブポテトチップス」 


代表的なシンガポール料理である

「チリクラブ」のスパイシーな味わいを再現しました。     
カニの旨味とチリソースの程よい辛さ、卵の甘みとトマトの酸っぱさが交じり合う、

複雑で芳醇な味わいとなっております。 

    
     
「シンガポール風チキンライスポテトチップス」     

 

     
シンガポール現地で楽しまれている、

パクチー、生姜などが特徴のチキンライスを再現しました。     
こちらはマイルドな味付けに仕上がっていますので、

辛いものが苦手な方やお子様にも食べやすい味に仕上がっております!     
    

 


「シンガポール風ラクサポテトチップス」     

     
最後は3品の中でも私のイチオシ「ラクサ風ポテトチップス」です。     
成城石井の惣菜でも看板商品となっている「ラクサ」の様に、

ココナッツミルクのまろやかな甘みと、

ピリ辛なスパイスの絶妙な味わいをお楽しみいただけます。     
袋を開けた瞬間に広がるココナッツの香りが南国を思わせ、

スパイシーな味わいが暑い季節にぴったりな商品になっております!     
     
     
「シンガポール風チリクラブポテトチップス」「シンガポール風チキンライスポテトチップス」

店頭にて発売中となっており、     
「シンガポール風ラクサポテトチップス」

8月10日(土)からの発売となります!     
     
是非店頭でお惣菜などの商品と合せて、ご覧になってみてくださいね!    

 

みなさまのご来店をお待ちしております!