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テレビで紹介されました!
12/18(水)にテレビ番組で紹介された商品をご紹介いたします!

●成城石井自家製 モーモーチャーチャー

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マレーシア語で『ごちゃまぜ』という意味のデザートを、成城石井風にアレンジ。
ココナッツブランマンジェに柔らかいカスタードのようなアングレーズソースをかけ、甘めに煮たさつま芋や黒豆、赤えんどうかのこ、自家製羽二重餅をトッピングしました。
おいしい食べ方は、”ごちゃまぜ”にすること!
よくかきまぜるとココナッツブランマンジェがトロトロになりトッピングとよく絡みます。

“おいしい食べ方”は動画でもご覧いただけます!



●成城石井自家製 ポテトサラダ

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じゃがいものホクホクとした食感を味わえるシンプルさが人気。
シンプルな味わいの理由は、じゃがいもの皮むきや潰し作業が、手作業だからです。
じゃがいもの一番おいしい部分と言われている、皮と実の間の部分を残すため、蒸したじゃがいもをあつあつのまま、1つずつ手で皮をむいています。
潰しすぎずにサイコロ大にしたじゃがいもを熱いまま調味していくので、ほどよく食感が残り、素材との味なじみがよい、手作業ならではの仕上がりになります。