季節限定!「フランス バドーズモンドールAOP」のご紹介!
こんにちは
乳日配課です。

季節の変わり目に体調など崩されてないですか?

秋を感じ始めるこの時期に、毎年人気の 季節限定のチーズ が入荷します!

それは「フランス バドーズモンドールAOP」です。


このチーズが解禁になるのを心待ちにしているお客様も沢山いらっしゃるかと思います。

フランスでは毎年8月15日から翌年の3月15日までの 期間限定で生産され、秋〜春先にのみ販売 しています。

このチーズの名前は、スイスとの国境にあるジュラ山脈のモン・ドール(黄金の山)が由来であり、
もともとはコンテやモルビエなどのチーズを作った後の残ったミルクで作られてきました。
(スイスでは「ヴァシュラン」と呼ばれています)

エピセアの樹皮(もみの一種)でチーズの周りを巻いて、
熟成中に繰り返し塩水で表面を磨くことで、味に複雑な風味と深みをもたせます。

食べ頃になったチーズはトロトロと柔らかいので、表面の薄オレンジ色の皮を取り除き、
スプーンですくってお召し上がりいただきたい逸品です。

ウォッシュチーズなので、強い匂いが伴いますが、食べてみると
ミルクの優しい味わいが感じられ、非常に上品な味のチーズ であることに驚かされます。

そのままパンやクラッカーに合わせたり、茹でたジャガイモと一緒にいただくのがスタンダードですが、
残ったチーズに白ワインを加えオーブンで温めると、チーズフォンデュのようにお召し上がりいただけますので、 パーティーの席にもぴったりです。
(オーブンで温める際は、木箱にアルミホイルを巻いて下さい)

季節限定のチーズを是非ご賞味ください。

成城石井では 9/23(日)より入荷予定 です。

※一部取り扱いのない店舗もございます。入荷状況につきましては最寄の店舗までお問い合わせ下さい。





そして本日より

半期に一度のお買い得!この機会をお見逃しなく!

→チラシおよびチラシ対象店舗はこちらから←
お買得にご購入のチャンス!おすすめレンジ調理品のご紹介!
皆様、こんにちは!

9月21日(金)より 決算還元セール第2弾 が開催となります!!

精肉課でも様々な商品をお買い得価格にてご用意させていただいているのですが

今回のオススメ品は・・・

銘柄豚のポン酢ジュレ温しゃぶ銘柄豚の胡麻ジュレ温しゃぶ

レンジで温めるだけの簡単調理でご好評を頂いているこちらの2品が!

9/21(金)〜9/24(月)の4日間! セール特価の 1パック 459円(+税) となります!!






オススメのポイント

■お肉は銘柄豚のバラ肉を使用!
 宮崎県産のおとめ豚や群馬県産の下田さん家の豚といった成城石井こだわりのお肉を使用しています。

■火を使わずに美味しいお肉と1日に必要な野菜の2/3が摂取できる!
 野菜もたっぷり、温サラダ感覚でお召し上がりいただけます。


お買い得の期間は【9月21日(金)〜9月24日(月)】の4日間となります。

この機会に是非、精肉課オススメのレンジ調理品をお試し下さい!

※精肉取り扱い店舗と一部対象店舗のみの取り扱いとなります。


皆様のご来店、心よりお待ちしております。
2017 プリムールワイン 先行予約販売!

2017プリムールワイン ご予約承ります!

プリムール」とは、メドック格付けのものを中心としたワインの先行予約制度のことで、
ボルドーで確立された取引形態です。

当年秋に収穫されたぶどうはワインとなり樽に詰められ、 収穫翌年の4月以降に樽熟成中のワインが販売開始され、
2年半〜3年後にお客様の手元に届くという仕組みです。


2018primeur.jpg

*結婚や出産などの記念のヴィンテージを購入し、その節目を記念年のワインでお祝いする。
*毎年お気に入りのワインを購入しヴィンテージごとの出来を楽しむ。
*ご自宅で熟成させその変化を楽しむ。


などなど、プリムールワインの楽しみ方は、お客様によって無限に広がります!

是非この機会にご予約ください。

→ご予約はこちらから←

※ご予約はオンラインショップのみで承ります。店頭では承っておりませんのであらかじめご了承ください。
【SEIJOISHII STYLE】世界のワインで乾杯!
成城石井のWEBマガジン
SEIJOISHII STYLE
、更新しました!

(下のバナーリンク、またはHPの「商品のご紹介」からご覧いただけます



今月のテーマは・・・
世界のワインで乾杯!

世界最大級のワイン展示会「Pro Wein」で発掘した一押しワインを発表!
ワイン生産地で人気の料理レシピもご紹介します。
是非ご一読ください!

→SEIJOISHII STYLE9月号はこちらから←


また、店舗でも10月14日(日)まで <<ニューワールドワインフェア>>を開催中です!



この機会をお見逃しなく!
再入荷!成城石井いちごバター

みなさん、こんにちは!
グロサリー課の今野です。

やっと秋めいてきた今日この頃、皆様体調お変わりないでしょうか?
店舗も決算セール実施中で、秋らしい商品がぞくぞく入荷し、盛り上がっております。

そんな中、9/15(土)〜 大人気成城石井いちごバター」 がいよいよ 再入荷 となります。



成城石井 いちごバター 270g ¥699(+税)

2015年に数量限定発売をしてから毎年人気が上がり、
2017年9月〜通年販売を目指していちご原料を確保しましたが、
予想以上にご好評をいただき、年間販売予定分が2018年1月には完売してしまいました。

今年4月に再入荷した際も、SNS等にたくさん取り上げていただき完売!
それからも原料の確保に苦労いたしましたが、やっと再入荷までこぎつけました。

いちごは、栃木県産とちおとめや福岡県産あまおうを中心とした国産いちごを100%使用。
いちごの特長である酸味もしっかり感じられるように仕上げており、
ただこってり甘いだけではないので、後味しつこくなくどんどん食べられてしまいます。


保管の際は冷蔵庫に入れますが、この商品、冷やして食べるのがおすすめです!

口の中でバターがとろ〜り溶ける食感がより一層味わえます!

パンにのせてレンジでチンしたり、アイスにのせたり、
トッピングするだけで見た目も華やかなスイーツが完成します!

皆様もどんどんアレンジしてみてくださいね。


今回も数量限定発売となりますため、ぜひお店にいらしてください!

皆様のご来店をお待ちしております。

ニューワールドワインフェア開催!!
皆さん、こんにちは!

酒販課の星野です。

今回は 9月14日 から開催するニューワールドワインフェア のご案内をさせて頂きます。

ニューワールド とはワイン生産の歴史が比較的新しい ヨーロッパ以外のワイン新興国 のことです。

いわゆる「チリカベ」に代表されるコストパフォーマンスの高さが最大の魅力ですが、
近年は醸造技術の発展により伝統国にも負けない高品質なワインも生産されています。





2018年春にドイツで開催された世界最大級のワイン展示会「プロヴァイン」で
6,000以上のメーカーの中から 4つのメーカー を発掘してきました。









どれも国や品種の特徴がよく表現された高品質なワインばかりですので、
秋の味覚と合わせて飲み比べてみてはいかがでしょうか?

皆様のご来店お待ちしております。

成城石井無塩クルミ、ただいま増量中!

皆様、こんにちは。

菓子課の緑川です。

今回は 成城石井無塩クルミ のご紹介いたします。

成城石井ではカリフォルニア産のクルミを生のまま袋詰めしています。
ハワード種という渋みの少ない品種のみを厳選しているため、食べやすいのが特徴です。

現在開催中の『決算還元セール』にあわせて、ただいま 10%増量中 です!



また、9月30日は くるみの日 です!



そのまま召し上がっていただくのはもちろん、
お料理やお菓子作りにも幅広くご利用いただける「成城石井無塩クルミ」を
是非、この機会にお買い求めください。

皆様のご来店お待ちしております。

ルミネカードで10%OFFキャンペーン(9/13〜9/17)

皆様、こんにちは!

9/13(木)〜9/17(月)まで、ルミネ店舗限定で

ルミネカードで10%OFFキャンペーンを開催いたします!
 

 
▼ チラシをクリック ▼

※一部お取り扱いのない商品もございます。
※数に限りのある商品がございます。 売り切れの際にはご容赦ください

 
対象店舗など ⇒ 詳しくはこちらのページをご覧ください。

 

 


期間中、ルミネカードでお買い物をすると、
チラシの価格から さらに10%OFFに!!

 

 


また セール期間中、5,000円(税込)以上 お買い上げのお客様に、

9/13(木)〜9/15(土)の3日間は<各日先着>
成城石井オリジナルショッピングバッグ をプレゼント!



9/16(日)〜9/17(月)の2日間は<各日先着>
成城石井desica 有機キヌアのマクロビクッキー(90g) をプレゼント!



(※数に限りがございます。詳しくはチラシをご覧ください。)



さらに、組み合わせ自由!
選べるお得なまとめ買い!

各グループ内の対象商品どうしであれば、
お好きな組み合わせでお得にご購入いただけます!(※グループの違う商品は組み合わせできません。)




そして、「成城石井白菜キムチ」や「成城石井ハンバーグ」、「マヌカハニー」など、
成城石井おすすめ商品の 試食会も開催します!この機会にぜひお試しください!
(※店舗により内容が異なります、詳しくはチラシをご覧ください。)


その他にも「スモークサーモンスライス」や「国産丹波黒しぼり豆」など
人気商品がお買得な 日替限定大特価 や、
ニューワールドワインフェアdancyu Deliフェア も開催中!


皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

 

 

 

ボルドープリムールワインのご紹介 2

皆様、こんばんは。

前回に引き続き、ボルドープリムールワイン をご紹介致します。
 

プリムール」とは、メドック格付けのものを中心としたワインの先行予約制度のことで、
ボルドーで確立された取引形態です。

当年秋に収穫されたぶどうはワインとなり樽に詰められ、
収穫翌年の4月以降に樽熟成中のワインが販売開始され、約3年後にお客様の手元に届くという仕組みです。


そのため、毎年4月にボルドーの各シャトーではプリムールワインのテイスティングが行われ、
世界中から評論家をはじめとして、ワインビジネスに携わる人々が多数訪れます。



前回は格付けされていないワインの中からお手頃で高品質なものを紹介させて頂きましたが、
今回は 格付けシャトー の中から おすすめのワインを3品 紹介させて頂きます。



CHラグランジュ サンジュリアン第3級

サントリーが所有することで日本でも有名なシャトー。テロワールのポテンシャルを最大限に引き出すこと、
消費されるグランヴァンの最高峰となることがシャトーのモットー。




CHポンテカネ ポイヤック第5級


CHムートン・ロスチャイルドの向かい側という絶好のロケーションに位置。
ボルドーにおけるビオディナミの第一人者としても知られるシャトー。



CHラスコンブ マルゴー第2級

2001年以降、様々な取組みを行い、著しく品質が向上したシャトー。
メドックには珍しい粘土質石灰岩の土壌をもち、
そこで造られるメルロを生かしたワイン造りに取り組んでいる。






前回・今回とプリムールワインをご紹介致しましたが、成城石井では 9月14日 より予約開始予定です。

ぜひご利用ください!

半期に一度の決算還元セール第一弾開催!

皆様、こんにちは!

成城石井では 9月7日(金)〜9月20日(木)の間、

半期に一度の 決算還元セール 第一弾 を開催いたします!        
        



チラシおよび対象店舗など、詳しくはこちらのページをご覧ください。
(店舗によってチラシ内容が異なります)

 

半期に一度の 決算還元セール では人気商品を 増量徳用大特価 でご用意!

期間限定でさらにお得な商品も取り揃えております!
人気のワインやお菓子、調味料などをお得に購入するチャンスです!
その他にも週末限定大特価品はもちろん、成城石井自家製のお惣菜やパン

ご用意しております。

 

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。


※店舗によって取扱商品が異なります。
※数に限りのある商品がございます。 売り切れの際にはご容赦ください。