新物りんご使用!『アップルシナモンジャム』のご紹介
みな様、こんにちは!

グロサリー課の今野です。

今が旬のりんご。スーパーにも様々な品種のりんごが並んでいますね。
私もヨーグルトやパウンドケーキに入れたり、アップルパイを作ったりと色々と楽しんでいます。

本日はそんな旬なりんごを使用したジャムのご紹介です。

1/19(土)より数量限定発売
成城石井 アップルシナモンジャム 270g ¥699(+税)



< こだわりその >

このジャムの最大のこだわりは、ズバリりんご
新物の「信州安曇野産ふじりんご」をたっぷりと使用しています。(製品中のりんご含有量61%)

通常のジャムはシロップ漬け等など一度加熱工程を経たりんごを使用することが多いのですが、
生(フレッシュ)原料を使用することで、加熱工程が煮込みの1回で済むので、
りんご本来の味と香りが損なわれずとても風味が良いのです!
角切りりんごとすりりんごのダブル使いで、より果実感を楽しめるようにしました。

ちなみにりんごは手作業で皮むきなどの加工を行っています。
このひと手間があるからこそ、新物りんごならではの味が出せるのです。

煮込み時間も工夫しており、「生」と「焼」の中間くらいのりんごの風味になるように調整するこだわり!


< こだわりその >

アクセントに加えたレーズンとシナモンで、ジャム以外にも使える!

レーズン は「カリフォルニア産」の オイルコーティングの無いもの を使用。
レーズンが絶妙な食感を生み、旨みが染み出して「だし」のような役割をしていて、りんごの風味と調和。
シナモンはより食欲をそそる甘い香りをプラスしています。

りんご、レーズン、シナモンの酸味・甘味のバランスが絶妙な成城石井らしいジャムに仕上げました。

また、これ1本でパイなどのフィリングになるという、別の提案もできる一品です。
パイシートを使えばあっという間にアップルパイが作れます。


2012年から毎年数量限定で販売し、その度人気を博してきたアップルシナモンジャム。

この時期だからこそお楽しみいただける成城石井こだわりのジャムを、ぜひお試しください!

皆様のご来店をお待ちしております!
【SEIJO ISHII TAYORI】この冬食べたい!至福のチョコレート
成城石井のWEBマガジン
SEIJO ISHII TAYORI
、更新しました!

(下のバナーリンク、またはHPの「商品のご紹介」からご覧いただけます

TAYORIバナー.jpg
今月のテーマは・・・
この冬食べたい!至福のチョコレート

バレンタインデーが近づくにつれチョコレート売り場もぐっと華やかに!
世界各国のチョコレートが勢揃いするこの機会に
是非お気に入りを見つけて! 


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【今だけ特別価格!】Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO スイス産ラクレットチーズ食べ放題!
スイス産ラクレットチーズ&成城石井自家製ベーコン&サラミ・ピクルス食べ放題を、
1月15日〜1月31日の期間中、特別価格でご提供いたします!

通常価格 1,280円(+税)

1月15日〜1月31日限定特別価格
980円(+税)


20190115LBVラクレットチーズフォンデュ_お知らせ用バナー.jpg


ろうそくを使い、お客様ご自身でラクレットチーズを溶かし、ジャガイモ、ベーコン、トマトに
ラクレットチーズをかけてお召し上がりいただきます。





現地での食べ方に倣って、ピクルスやサラミを添えております。
ピクルス・サラミもおかわり自由です!



この機会にぜひご利用ください!



ご予約はこちらか


≪開催時間≫
麻布十番店:15:00〜18:30【平日限定】
関内店:14:00〜18:00【全日開催】
横浜ベイクウォーター店:15:00〜18:00【平日限定】
アトレ恵比寿西館店:15:00〜18:00【平日限定】
神谷町店:15:00〜18:00【全日開催】
ビナガーデン海老名店:15:00〜18:00【全日開催】


※平日限定、開催時間は店舗によって異なります。
※ 関内店、神谷町店、海老名店は土日祝日も開催しております。


レンジで簡単調理!『大山鶏と5種野菜のポン酢ジュレ』
皆様、こんにちは!

今回からご紹介する商品は・・・レンジで加熱、簡単調理の新商品です!

『 大山鶏と5種野菜のポン酢ジュレ 』



―― こだわり&オススメのポイント ――

◆レンジ調理品シリーズで人気の『 銘柄豚のポン酢ジュレ温しゃぶ 』の
 鶏肉バージョンが新発売!
 お肉は 大山鶏の肩肉を使用 し、さっぱりとお召し上がりいただけます

◆白菜や玉葱を中心とした5種の野菜にしめじや椎茸等5種のきのこをトッピングしました。
  1日に必要な野菜の2/3が摂取できます!

他にも様々なレンジ調理品を取り揃えております、是非お試し下さいませ。


※精肉取り扱い店舗と一部対象店舗のみの取り扱いとなります。
【オンラインショップ限定!】成城石井自家製3種ドライフツーツとルビーショコラのチーズケーキ
オンラインショップ限定
\ 予約発売! /


成城石井自家製
3種ドライフルーツとルビーショコラのチーズケーキ
& プレミアムチーズケーキセット

2,700円(+税)
・送料込み・





大人気の「成城石井自家製プレミアムチーズケーキ」と、限定品「成城石井自家製3種ドライフルーツとルビーショコラのチーズケーキ」を組み合わせたセット。
オンラインショップ限定で予約販売を開始いたしました!
200セット限定!
2月1日以降、順次発送いたします。

商品の詳細およびご購入は、こちらから。

ぜひご利用ください!
★テレビ放映のお知らせ★
1月20日(日)19時〜放送のテレビ番組
TBS「坂上&指原のつぶれない店」
にて、成城石井が取り上げられる予定です!


成城石井の売り上げベスト10や、バイヤーが選ぶ他のバイヤーが開発したスゴイ商品などおいしい物がズラリと勢ぞろい。
出演者の皆さんからも絶賛いただきました!
また、海外での買い付けの様子と今期の成城石井の注目食材も登場。
スタジオに社長も登場し、成城石井のこだわりを熱く語ります。

ぜひご覧ください!

※予告なく放送内容が変更・延期、中止などの可能性があります。
1プレミアムチーズケーキ.jpg
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チョコレートフェア開催!

1月10日(木)から1月31日(木)まで
成城石井全店にて《チョコレートフェア》を開催いたします!

成城石井 チョコレートフェア

成城石井のバイヤーが世界中から厳選したチョコレートが勢ぞろい!
毎年人気の定番品、そして注目の新商品も多数店頭に並びます。
贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりな、素敵なチョコレートを取り揃えております♪
ぜひご来店ください!



ピュア社トリュフチョコレート


バッチ オリジナル チョコレート 3P


成城石井 シングルオリジンチョコレート
成城石井 シングルオリジンチョコレート ウガンダ カカオ分80%

成城石井 シングルオリジンチョコレート エクアドル カカオ分71%

成城石井 シングルオリジンチョコレート ペルー カカオ分64%

成城石井 シングルオリジンチョコレート マダガスカル カカオ分31%

※店舗によってお取り扱いが異なります。


お弁当・お惣菜大賞2019受賞!!

デリカテッセン・トレードショー実行委員会主催の
「お弁当・お惣菜大賞2019」において成城石井の自家製惣菜が受賞および入選しました!!

2019お惣菜大賞.jpg


なかでも、「くるみづくしのほうじ茶ムースの和パルフェ」は、

全国各社53,285件に及ぶエントリーの中から
スーパーマーケット・スイーツ部門の最優秀賞を受賞しました。
最優秀賞は、各部門で最も評価が高かった商品1品のみに与えられる最高位の賞です。

くるみづくしのほうじ茶ムースの和パルフェ (2).jpg

 キビ砂糖で仕上げたほうじ茶のムースに、くるみ羽二重餅、

カリフォルニア産くるみ、黒豆、あんこをトッピング。
 くるみ羽二重餅にはくるみあんを包み、くるみきな粉パウダーを振りかけました。
 和素材と調和した、くるみづくしの和パルフェです。


 また、「海老とセミドライトマトのニース風サラダ」は、
スーパーマーケット・サラダ部門の優秀賞を受賞しました。
優秀賞は、各部門で評価が高かった商品に与えられる賞です。

海老とセミドライトマトのニース風サラダ天面 (2).jpg

 アンチョビ、チーズの旨みと白ワインビネガーの酸味のある自家製ドレッシングで和えました。

トマトの酸味がアクセント!

 

 
 他の入選商品もあわせて、是非一度ご賞味ください。
 

【店舗限定】どれでも1品割引キャンペーン開催!
店舗限定!
『どれでも1品割引キャンペーン!』を開催いたします。

期間中、条件にあてはまるお客様へ、
お買い上げ商品のうち1品が割引になるクーポンをプレゼントいたします!

〈クーポン配布期間:1月10日(木)〜1月14日(月)〉
〈クーポンご利用期間:1月18日(金)〜1月20日(日)〉

【対象店舗】
成城店・Village 成城石井店・青葉台店・成瀬店
市ヶ尾店・美しが丘店・西麻布店・池尻大橋店




一会計税込3,000円以上お買い上げのお客様へ
どれでも1品5%OFFクーポンプレゼント!

※クーポンご利用対象外品:商品券、タバコ、配達料、送料、箱代


一会計税込5,000円以上お買い上げのお客様へ
どれでも1品10%OFFクーポンプレゼント!

※クーポンご利用対象外品:商品券、タバコ、配達料、送料、箱代


お気に入りの商品や、注目の新商品など、
是非クーポンを使ってお得にお買い求めください♪


※他の割引サービス等をご利用の場合、割引後のお会計金額が5,000円(税込)もしくは3,000円(税込)以上の場合が、クーポン配布の対象となります。
※クーポン利用時は、他の割引サービスとの併用は不可となります。
※クーポンは1回のお会計につき1枚のご利用とさせていただきます。
※その他注意事項はクーポン裏面をご参照ください。

成城石井オリジナルアイスクリームのご紹介!
皆様、こんにちは!
乳日配課です。

気温が一段と下がり、より一層冬らしくなりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

成城石井では1月8日に、初のオリジナルアイスクリーム を発売いたします!


成城石井 アイスクリーム ミルク/チョコレート 各140ml 198円(+税)



素材を生かしたシンプルな配合にこだわり、
香料・着色料・安定剤・乳化剤不使用 で仕上げました。

原材料に 乳脂肪分45%の生クリームを使用 しているので、
寒い季節にぴったりの濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。

また、砂糖の代わりに、キレのある甘さが特徴の氷砂糖を使用 しております。

ただ濃厚なだけではなく、すっきりとした後味もお楽しみ頂けるので、
食後のデザートにもぴったりです。


冬に食べたくなる鍋物との相性もよく、食後にそのまま食べるのはもちろん、
温かいアップルパイのトッピングや、エスプレッソをかけてアフォガートなど、
気分に合わせて、様々なアレンジをお楽しみ頂けます。

是非、ご賞味下さい。

※成城石井の一部冷凍食品扱い店舗にて販売となります。