【6/10新物入荷!】淡路島産ちりめん山椒佃煮
こんにちは。
乳日配課です。

6/10(土)に毎年成城石井で大人気の新物商品が今年もとうとう発売いたします。

「成城石井 淡路島産ちりめん山椒佃煮 新物」





ちりめんのこだわり
淡路島で獲れたちりめんを、すぐに生から炊き上げています。
生から炊き上げることにより、ちりめんひとつひとつを非常にやわらかく仕上がります。
(一般的には、ちりめんは魚体が小さく鮮度が落ちやすいので、一度炊き上げたしらすを天日干した後に味付けをするという工程で作ります。)


山椒のこだわり

ちりめんの味を引き立てる、ちりめん山椒にもこだわりがあります。
国産原料のみを使用しています。
国産の山椒は、香りがよく後味に余韻が残るのが大きな特徴です。

山椒の風味と、甘辛く味付けされたちりめん山椒はご飯との相性が抜群です!
この時期しか味わえない、旬の味を是非ご賞味ください!!
イタリアより季節限定のジャムが入荷間近!
こんにちは。
グロサリー課の橋本です。
先日につづきまして、今回は成城石井直輸入のジャムの紹介です。

<6月7日(水)発売>
シチリア産 ブラッドオレンジマーマレード
350g ¥798(+税)




フランスとの国境の近く、国立公園が多くある豊かな自然に囲まれたイタリアピエモンテの西に位置するアグロアリメンタ社のブラッドオレンジマーマレードです。
家族経営で事業を営んでおり、多くの製品を手作りで仕上げています。

全ての商品は原料できまるというポリシーのもと商品を製造しており、そのこだわりを商品からひしひしと感じます。

このブラッドオレンジマーマレードは自慢の商品の一つ。
原料にはシチリアの契約農家有機栽培された新物ブラッドオレンジを使用しています。
完成品の約120%もの量のブラッドオレンジを砂糖と煮詰め、完成品の分量に仕上げています。
冷凍原料は使用せず、生(フレッシュ)原料のみを使用し、ペクチンなどの添加物は使わずに、果物と砂糖だけでできたジャムです!

来週6月7日発売予定!
今年の新物原料の味をぜひお楽しみください!

東北エリア初店舗!エスパル仙台店OPEN!
皆様こんばんは!

本日、成城石井 初の東北エリアの店舗、成城石井エスパル仙台店がOPENしました拍手

初日からたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます。







本日6/1〜6/7までエスパル仙台店OPENセールを開催しております。



※↑画像をクリックするとチラシがご覧いただけます!

皆様のご来店お待ちしております!


また本日6/1より、お中元の受付をスタートしております!
7/2(日)まではお得な早割も実施中!
オンラインショップでも承っております。
この機会をお見逃しなく!


本日発売!【季節限定】成城石井まるごとあまおうジャム 
こんにちは。
グロサリー課の橋本です。

本日は、成城石井の季節限定ジャムの紹介です。

【 5月31日(水)発売 】
成城石井まるごとあまおうジャム ¥750(+税)



毎年の数量限定で製造されるこちらの商品のこだわりはその名の通り!

とてもつぶれやすい「あまおういちご」を一粒一粒丁寧に選別し煮込んでいます。
煮込む際には、あまおういちごの酸味・香りをまで感じられるよう煮詰める時間・温度にまで細心の注意を払っています。
甘いだけでなくと酸味のバランスが絶妙。

まさに、まるごとあまおういちごを楽しめるジャムです。

是非お試しください!




→オンラインショップでも販売中です←

desicaより新商品!マクロビクッキーのご紹介!
こんにちは。
菓子課の八尋です。
本日は、成城石井でしかできないこだわりの商品、desicaシリーズの新たなラインナップのご紹介です。

<5/27(土)発売>
成城石井desica

『有機キヌアのマクロビクッキー』
『有機イチジクと有機アプリコットのマクロビクッキー』
各90g 各¥450

 


desicaマクロビクッキーのこだわりポイントは以下の通り。

・小麦粉は全粒粉を使用
・マーガリン、動物性原料は不使用
・白砂糖は使用せず、甘味づけにはココナッツシュガーと蜂蜜を使用
・成城石井のバイヤーが自ら厳選して海外より買い付けた、有機のキヌア、有機のドライフルーツを使用


キヌアクッキーはプチプチとした食感香ばしい風味が特長。
イチジク&アプリコットクッキーは、しっかりした歯ごたえコクのある甘さでかなり食べ応えのある食感です。

ともにベースの生地は基本的に同じものですが、混ぜる素材によって食感がまったく違う仕上がりになりました!
ぜひ2種類を食べ比べてみてください!

体にもやさしく美味しいクッキーは間食の罪悪感も少ないかも?
食べてみると1つ1つが意外とボリュームがあるので
軽い朝食などにもいいかもしれませんね。

ぜひ店頭でチェックしてみてください!



<<→オンラインショップでもご購入いただけます←>>