テレビで放映されました!
成城石井の商品が
\テレビで紹介されました!/


成城石井自家製
ルビーチョコレートと2種ベリーのパンナコッタ


ルビーカカオ豆からとれる、フルーティーでベリーのような風味と鮮やかなピンク色が特徴のルビーチョコレートを使用したデザートです。
どの部分をお召し上がりいただいてもルビーチョコレートを味わえるよう工夫されています!
見た目もかわいいカップタイプのデザートです。

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ルビーチョコと2種ベリーのパンナコッタ.jpg

成城石井
ハイカカオクーベルチュールの生プレミアムチーズクロワッサン


成城石井自家製のデザートの中でも人気の高いカップデザート「生プレミアムチーズケーキ」の 生地をクロワッサンにサンドし、ハイカカオクーベルチュールでコーティング。
デザート感覚で楽しめる、見た目も華やかなスイーツパンです。

カカオ70%クーベル生プレミアムチーズクロワッサンimg (4).jpg

いずれも、デリカテッセン・トレードショー実行委員会主催の 「お弁当・お惣菜大賞2020」において、スイーツ部門およびパン部門で最優秀賞を受賞した実力派商品です!

ぜひお試しください!
皆様のご来店をお待ちしております。
お弁当・お惣菜大賞2020最優秀賞受賞!!
デリカテッセン・トレードショー実行委員会主催の
「お弁当・お惣菜大賞2020」において成城石井の自家製惣菜・スイーツが受賞および入選しました!!



中でも、「ルビーチョコレートと2種ベリーのパンナコッタ」

「ハイカカオクーベルチュールの生プレミアムチーズクロワッサン」 は、
スーパーマーケット・スイーツ部門とパン部門で最優秀賞 を受賞しました。
最優秀賞は、各部門で最も評価が高かった商品1品のみに与えられる最高位の賞です。


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ルビーチョコレートと2種ベリーのパンナコッタ


ルビーカカオ豆からとれるフルーティーでベリーのような風味と
鮮やかなピンク色が特徴のルビーチョコレートを使用したデザートです。
パンナコッタのトッピングにルビーチョコレートを使用しどの部分をお召し上がりいただいても
ルビーチョコレートを味わえるよう工夫しました。


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ハイカカオクーベルチュールの 
生プレミアムチーズクロワッサン



成城石井のデザートの中でも人気の高いカップデザート”生プレミアムチーズケーキ”の
生地をクロワッサンにサンドしたデザート感覚でお召し上がりいただける
見た目も華やかなスイーツパンです。


他にも5品の入選商品があります!こちらもあわせて、ぜひ一度ご賞味ください!
【あと2日!】東京ドームラクーア店リニューアルオープン!

皆様こんにちは!

10/9(水)に東京ドームラクーア店がリニューアルオープンいたします!

新しくなる東京ドームラクーア店では、

気軽にテイクアウト出来るフードスタンドがオープンします。

今回は、フードスタンドメニューの中でも特にオススメの商品の一部をご紹介いたします!

イタリア産フレッシュ黒トリュフバーガー
990円(+税)

 

バンズはフランス産の全粒粉、フランス産ゲランドの塩、有機ココナッツシュガー、たっぷりのケシの実を使用した成城石井のお惣菜工場のパン職人こだわりのバンズです。
直輸入のイタリア産フレッシュトリュフを盛り付けたトリュフの香りがたまらない一品です。

是非ご賞味ください。

自家製ソフトクリームの生プレミアムチーズプリンパフェ

499円(+税)

カスタードやクリームチーズを使用した生プレミアムチーズケーキとカラメルが香ばしい焼プリンを土台に、「成城石井牛乳」で作ったソフトクリームを絞り自家製のシュトロイゼルをのせたこだわりの逸品です。
ここでしか味わえない商品是非お試しください。

この他、選りすぐったコーヒーやアルコールもご用意しております。


東京ドームシティラクーアの滞在中にはもちろん、また野球観戦やコンサートなどにお越しの際は、
ぜひお立ち寄りください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

10/9(水)のOPENを是非お楽しみに!!

テレビで紹介されました!
3月9日(土)放映のテレビ番組で、
成城石井の商品が紹介されました!
その内容をご紹介いたします。


成城石井自家製 プレミアムチーズケーキ

クリームチーズをたっぷり使ったしっとり濃厚なチーズケーキが、
ほろほろとした生地によく合います。レーズン入りです。




成城石井自家製 生プレミアムチーズケーキ

カスタードクリームにクリームチーズと生クリーム、レーズン、
アーモンドを入れた、人気のプレミアムチーズケーキのカップデザート版です。




成城石井自家製 くるみづくしのほうじ茶ムースの和パルフェ

ほうじ茶の香りも香ばしい滑らかでコクのあるムースを土台に
くるみや和の具材をトッピングしたカップデザートです。


成城石井自家製 北海道えびすかぼちゃのパンプキンプリン

北海道産生クリームを使用。濃厚なかぼちゃの味わいが広がります。
下層のほろ苦いカラメルと合わせてなめらかな舌触りをお楽しみ下さい。




成城石井自家製 シンガポール風ラクサ

ココナッツミルクのまろやかさにレッドカレーペーストの
ピリッとした辛さが効いているラクサスープや自家製蒸し鶏や
バリエーションに富んだ具材をビーフンで召し上がってください。




成城石井自家製 3種きのこと自家製ベーコンの白トリュフ風味のリガトーニ

太目の筋が入ったパスタ、リガトーニは白トリュフオイルの芳醇な香りの
濃厚なソースがよく絡みます。きのこやベーコンと一緒に。




CH ラ ヴェリエール ルージュ

成城石井の看板ボルドー赤ワイン。
豊かな果実の香りとまろやかでバランスの良い味わいが人気の秘密です。





一部の商品はオンラインショップでもご購入いただけます。



テレビで紹介されました!
1/20放映のテレビ番組で、成城石井の商品が紹介されました!
その内容を少しご紹介いたします。

★成城石井年間売上トップ10★
【1位】 成城石井 プレミアムチーズケーキ

【2位】 成城石井 ミックスナッツ

【3位】 成城石井自家製 ジューシー焼売

【4位】 成城石井 スモークサーモンスライス

【5位】 成城石井自家製 ポークウィンナー

【6位】 成城石井自家製 ポテトサラダ

【7位】 成城石井自家製 生プレミアムチーズケーキ

【8位】 成城石井自家製 ホットビスケット

【9位】 成城石井自家製 フォー・ガー

【10位】 成城石井自家製 四川山椒ピリ辛麻婆豆腐



★今バイヤーがおすすめする商品!★
成城石井 アップルシナモンジャム
\ 毎年人気の商品が、1/19に数量限定で発売! /

成城石井 国産丹波黒しぼり豆

成城石井 小豆ぜんざい



★今年の注目食材!?白トリュフを使った商品★
成城石井自家製 白トリュフオイルとヘーゼルナッツのガトーショコラ

成城石井 2種のトリュフ香るミックスナッツ

成城石井 トリュフ香るハイカカオチョコレート



一部の商品はオンラインショップでもご購入いただけます。

テレビで紹介されました!
本日のテレビ番組で、成城石井の自家製惣菜のこだわりについて紹介されました!
その中からいくつかの商品をご紹介いたします!

●成城石井自家製 プレミアムチーズケーキ●
キビ糖を使用したナチュラルな甘さの生地に、アーモンドとレーズンの食感が楽しめるベイクドチーズケーキを重ね、サクサクとしたシュトロイゼルをのせました。
3層の食感が楽しめる、成城石井人気ナンバー1のケーキ。

1プレミアムチーズケーキ.jpg

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●成城石井自家製 生プレミアムチーズケーキ●
人気の「プレミアムチーズケーキ」をレアチーズタイプにアレンジ。
自家製のカスタードクリームにクリームチーズと生クリームを合わせ、レーズンやアーモンドの食感をプラスしました。

2生プレミアムチーズケーキ.JPG

●成城石井自家製 具だくさん海老パッタイ●
エスニック感満載の多彩な調味料に梅肉、純米酢等を加え、コクの中に爽やかな酸味を感じるソース。
プリプリの海老、炒め卵、厚揚げ、たくあんを入れ、食感も楽しめる一品に仕上がっています。
何より、レンジで簡単に調理できるのが嬉しい!

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そして、★本日発売の新商品★も紹介いただきました!

●成城石井自家製 じっくり1時間焼き上げたなめらかチーズケーキ●
時間をかけて焼き上げることで、なめらかな食感に仕上げた、濃厚なベイクドチーズケーキ。

4じっくり1時間焼き上げたなめらかチーズケーキ.JPG

●成城石井自家製 陸奥湾産帆立まるごと1個のにら饅頭●
贅沢に帆立をまるまる1個のせた、にら饅頭。
餡には国産鶏、帆立すり身、にら、筍を使用し、味わい深い仕上がりに。
温めるのはもちろん、胡麻油でこんがり焼くのもオススメです。

5陸奥湾産帆立まるごと1個のにら饅頭_2.JPG

▼帆立がまるまる1個のっています!▼
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成城石井の自家製惣菜は、全て、自社工場のセントラルキッチンで作っています。
こだわりの詰まった商品をぜひお楽しみください!
暑い日にピッタリ!「ベリー生プレミアムチーズケーキクロワッサン」のご紹介
皆様、こんにちは!
成城石井 菓子課の緑川です。

暑い日が続いていますね 汗

今回は暑い日にピッタリな 冷蔵クロワッサン を紹介させていただきます。

成城石井自家製
ベリー生プレミアムチーズケーキクロワッサン




フランス産小麦と発酵バターを使用したクロワッサンに、
成城石井自家製デザートで大人気の生プレミアムチーズケーキの生地をはさみ、
さらに フランボワーズの甘酸っぱい酸味 をきかせました。
仕上げにはサクサクのシュトロイゼルをトッピング!


冷やしてお召し上がりいただきたい、暑い季節にもピッタリな商品です。
ボリュームも満点!!

季節限定なのでお早めにどうぞ!
新食感!生プレミアムチーズケーキ
こんにちは、惣菜課 小林です。

今回は発売以来、大ヒットとなっているスイーツを紹介させていただきます。


自家製デザートで長年人気ナンバー1を維持し続けている
「プレミアムチーズケーキ」をアレンジした生プレミアムチーズケーキです。


プレミアムチーズケーキといえば、どっしりとした濃厚な味わいが特徴のベイクドチーズタイプの商品ですが、これに対し今回の生プレミアムチーズケーキは レアチーズケーキタイプのカップデザート となっております。


自家製カスタードクリームに、クリームチーズと生クリーム、レーズンとアーモンドスライスが入った生地の上には生クリームとシュトロイゼルを飾り、粉砂糖を振りかけています。

柔らかな仕上がりながらもプレミアムチーズケーキらしい濃厚さはそのままです。


こちらの商品は、2017年に調布店オープンに合わせ店舗で『焼きたてプレミアムチーズケーキ』を販売するため、工場から焼かない状態でプレミアムチーズケーキの生地を毎日店舗に出荷を続けている中で、
『生タイプも美味しいのではないか』と職人がひらめいた一品です。


もともとのプレミアムチーズケーキが人気商品なこともあり、こちらの生プレミアムチーズケーキも大ヒットとなっております。


新食感の「生プレミアムチーズケーキ」をぜひお試しください。


成城石井自家製 生プレミアムチーズケーキ 1個 ¥399+税