デリカテッセン・トレードショー実行委員会主催の
「お弁当・お惣菜大賞2019」 において成城石井の自家製惣菜が受賞および入選しました！！




なかでも、 「くるみづくしのほうじ茶ムースの和パルフェ」 は、

全国各社53,285件に及ぶエントリーの中から
スーパーマーケット・スイーツ部門の最優秀賞 を受賞しました。
最優秀賞は、各部門で最も評価が高かった商品1品のみに与えられる最高位の賞です。



　キビ砂糖で仕上げたほうじ茶のムースに、くるみ羽二重餅、

カリフォルニア産くるみ、黒豆、あんこをトッピング。
　くるみ羽二重餅にはくるみあんを包み、くるみきな粉パウダーを振りかけました。
　和素材と調和した、くるみづくしの和パルフェです｡


　また、 「海老とセミドライトマトのニース風サラダ」 は、
スーパーマーケット・サラダ部門の優秀賞 を受賞しました。
優秀賞は、各部門で評価が高かった商品に与えられる賞です。



　アンチョビ、チーズの旨みと白ワインビネガーの酸味のある自家製ドレッシングで和えました。

トマトの酸味がアクセント！

　
　他の入選商品もあわせて、是非一度ご賞味ください。