こんにちは。
菓子課の八尋です。

今回は新商品のご紹介をさせていただきます。

成城石井でもとても人気のある商品カテゴリーであるドーナッツ。

いよいよ満を持してオリジナルブランドで 新発売 です。

商品のこだわりをずばり名前にした

『成城石井　アカシア蜂蜜のしっとりドーナッツ』 です。





【蜂蜜風味たっぷり】
成城石井が産地から直輸入した純粋アカシア蜂蜜をドーナッツ生地に配合。
さらに焼きあがったドーナッツに上掛けする蜜にも蜂蜜を配合しているので、
ひとくち目から蜂蜜風味がダイレクトに感じられます。

【リッチなしっとり食感】
上に書いた通り、蜜を上掛けしてしっとり食感に仕上げているのですが、
そこにもちょっとしたこだわりが。
ドーナッツ生地に生クリームを配合することで焼きあがった時にきめ細かい気泡が生まれ、
そこに上掛けの蜜が染み込むことで、絶妙なしっとり食感に仕上がるのです。

その他、国産小麦の小麦粉や北海道産牛乳使用など、
美味しさのためにこだわり抜いた自信作です。

おやつや朝食、行楽のお供に、
ぜひ皆様でお召し上がりください！