成城石井プロデュースのワインバー 『Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO』 よりお知らせ。

グランドメニューが、6/15(月)にリニューアル！！

*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*
＼新メニューの一部をご紹介をいたします／

【イタリア産ブッラータチーズと季節フルーツとクルミのサラダ仕立て】

「ブッラータチーズとは」・・・
細かくしたモッツァレラチーズとクリームを混ぜたものを、モッツァレラ生地で包み込み、巾着の様に口を閉じて作ったチーズ。
クリーミーな中身は"ストラッチャテッラと呼ばれています。
季節のフルーツや揚げた生ハムなどと一緒にサラダ仕立てにしました。
※季節のフルーツはその時々で内容が異なります。
980円(＋税)
 

【成城石井自家製ローストビーフ
～北海道いくらとウニと九条ネギ～】

ローストビーフ×いくら×ウニの贅沢な組み合わせ。
ローストビーフで巻いてお召し上がりください。
1,280円(＋税)


【スペイン産イベリコ豚のベイビーバックリブ
～アカシア蜂蜜の自家製BBQソース～】

りんごで作るマリネ液に一晩漬け込み、２時間蒸したのち、蜂蜜やトマトピューレ、アップルビネガー等で作った自家製BBQソースを塗って焼き上げたベイビーバックリブ。
・フルサイズ約600～700g　1,980円(＋税)
・ハーフサイズ約300～350g　1,180円(＋税)


【まるごとブッラータチーズとセミドライトマトのポモドーロ
～生パスタタリアテッレ～】

ブッラータチーズをまるごと1個トッピング！
赤・黄色のセミドライトマトとバジルで仕立てたシンプルなポモドーロパスタに、ブッラータチーズを崩しながら全体をよく混ぜてお召し上がりください。
※レギュラーサイズ・ラージサイズともに、ブッラータチーズのトッピングは1個です。
・レギュラー　1,380円(＋税)
・ラージ　1,780円(＋税)


前回もご好評！
パティスリー・サダハル・アオキ・パリとのコラボレーション！
＼スイーツ新メニューも登場！／



【SadaharuAOKI監修
あまおう苺のベイクドチーズケーキ】

フランス産クリームチーズを使用し、ベルガモット風味の生地をフランス産発酵バター入りバター(発酵バター含有率約42%)のサブレの上で、あまおうのコンフィをしのばせ焼き上げました。
Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYOでしか食べることのできないスイーツです！
980円(＋税)


また、一部は"おうちごはん"として「テイクアウト」でもご利用いただけます！



※あらかじめお電話でご注文いただけますとお渡しがスムーズです。
※ご来店されてからのご注文ですと、お渡しに20～30分お時間を頂戴いたします。

＊ピザは下記店舗のみでの販売となります＊
・渋谷マークシティ店
・関内店
・ビナガーデンズ海老名店

＼皆様のご来店をお待ちしています！！／



ご予約は→コチラ←から。

《営業中店舗》
・麻布十番店　
・アトレ恵比寿西館店　
・渋谷マークシティ店
・関内店　
・横浜ベイクォーター店　
・ビナガーデンズ海老名店