- 夏にぴったり!自家製グリーンカレー
- 2020.07.03 Friday
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こんにちは。惣菜担当の沼田です。
今日は"成城石井自家製のグリーンカレー"をご紹介いたします!
グリーンカレー(ジャスミンライス)
1パック ¥599(+税)
ココナッツクリームがベースのグリーンカレースープは マイルドでハーブ感が強く、辛さが後から来ます。
特に職人がこだわった点は、グリーンホットチリを微塵にして加えることで 直接舌で感じることが出来る辛さをプラスして奥行きのある辛さ を演出したところです。
合わせるご飯には、ジャスミンライス を使用しています。
タイ語では「香り米」という意味で『カオ・ホン・マリ』と言われており、食べると 上品な甘味 が感じられます。
グリーンカレーペーストで下味をつけた鶏肉や彩り豊かな野菜 を添えました。
この商品は、以前は夏季限定で販売していましたが、非常にご好評をいただき、今では年間を通して販売をしています。
とはいえ、やはり気温が上がってくるこの時期にぴったりなので、ぜひ本格的な味わいをお楽しみください!
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