こんにちは、惣菜課です。
6月に入り、むし暑い日が増え、
ひんやりとしたフルーツが食べたくなる季節になってきましたね。

成城石井では フレッシュ柑橘とメロンの杏仁豆腐・
濃厚マンゴープリンパッションフルーツがけ など、
暑い時期に食べたくなる、フルーツの入ったカップデザートが大人気です。
今回はそのカップデザートに加わった＼ 新商品 ／をご紹介いたします！

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成城石井自家製
２種のグレープフルーツとマンゴーのマチェドニア



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マチェドニアとは、
いろいろな果物を混ぜ合わせた
カラフルなフルーツポンチのことで、
イタリアではよく食べられているデザートです。■■■

そのマチェドニアをヒントに グレープフルーツ、マンゴー、ナタデココ を入れた
暑い夏にピッタリの涼しげなカップデザートを作りました。

自社輸入のホワイトグレープフルーツ、ピンクグレープフルーツを使用しています。
そのグレープフルーツの味とバランスを取るために、
レモン果汁とグラニュー糖につけて甘みをだしたマンゴーを入れており、
フルーツのみで食べても、ゼリーと一緒に食べても美味しい味わいに仕上がりました。

ナタデココのこりこりとした食感もアクセントになり、
最後まで食べ飽きることはありません。

食欲がなくなる暑い時期に食べたくなる
涼しげなデザートをぜひ一度お試しくださいませ！