こんにちは、お酒担当の若林です。
“ぶどう品種でワインを選ぶ”をテーマにしたワイン
新発売の「ヴァラエタルセレクション」を紹介します。

海外のワインはラベルに色々な事が書いてあって、
なんだか難しいですよね。
「ボルドー」と書いてあっても、
ワイン通でないとどんな味なのか想像つきません。
今回は“ぶどう品種”に注目して、
主要な品種の特長を知ることで、ワインをもっと身近に、
美味しく楽しんで頂けるようなヴァラエタルワインを新しく開発しました。

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ヴァラエタルワインとは？
ラベルに主な「ぶどう品種」が記載されてるワイン
の事です。
ぶどう品種ごとの個性を知れば、ラベルを見るだけで
味わいの想像がしやすく、ワインを選びやすくなるので
ワイン新興国を中心に世界中に広がりました。
難しいワイン産地を覚えなくても、
ぶどう品種の特長を知る事で、味わいが想像しやすく
ワイン選びの幅がぐっと広がります。

今回は、
カベルネソーヴィニヨン（赤ワイン）
メルロ（赤ワイン）
ソーヴィニヨンブラン（白ワイン）


3種のぶどうそれぞれの特長を良く表している
ワインをセレクトしました。
どれもぶどうの特長をよく表していて、
お食事に合わせやすいワインを探すために、
色々な産地やブレンドを何度も試し、
満足のいく味わいになりました。

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　スパイシーで力強い！エレガントな赤ワイン！　
ヴァラエタルセレクション
カベルネソーヴィニヨン　750ml　1,639円（税込）

スパイシーさが特長のカベルネソーヴィニヨンを使った程よい渋みの赤ワインです。
スパイスの風味とエレガントな味わいが、
牛肉のステーキやスパイスを効かせたお料理に
よく合います。成城石井のアイテムでは、
生ハムやポークウインナーがおすすめです。

　まろやかで果実風味豊か！親しみやすい赤ワイン！　
ヴァラエタルセレクション
メルロ　750ml　1,639円（税込）

まろやかさが特長のメルロを使った
ピュアで明るい味わいの赤ワインです。
まろやかさがハンバーグのような柔らかい
お肉や煮込み料理によく合います。
成城石井のアイテムではうなぎや
ハンバーグがおすすめです。

　フレッシュな柑橘とハーブ香る爽やかな白ワイン　
ヴァラエタルセレクション
ソーヴィニヨンブラン　750ml　1,639円（税込）

爽やか！という表現がぴったりな
ソーヴィニヨンブランを使った
辛口白ワインです。
柑橘やハーブの風味が、お魚料理や野菜、
レモンを効かせた料理によく合います。
成城石井のアイテムでは
スモークサーモンやマリネがおすすめです。