- おうちで簡単フランス気分【新商品】タコとアサリのブルゴーニュ風パスタ
- 2024.08.02 Friday
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こんにちは、惣菜課です。
この夏注目の「フランス」といえば、美食の国!
ただ、ご家庭でフランス料理をとなると、手が込んだイメージがあり、
ハードルが高いと考える方は少なくないはず…
そこで成城石井では、手軽にフランス気分を楽しんでいただきたい!そんな思いから
\ フランスフェアを開催中です!/
フランス産のワインやチーズ はもちろんのこと、
フランスにちなんだ 自家製惣菜やパン・デザート など 最大90品 を展開しています。
その中から本日は、フランスフェアに合わせて発売した 新商品 をご紹介いたします。
成城石井自家製
タコとアサリのブルゴーニュ風パスタ
フランス ブルゴーニュ地方で有名な、エスカルゴなどに
ブルギニヨンバターをのせて焼きあげる ココット料理 から着想を得て開発した一品。
~ ポイントは2種のソース ~
ベースのパスタソースは、バターとニンニク、アンチョビで玉葱ときのこを炒め、
そこにアサリのうまみが加わった コク深い味わい が特長です。
そして、その上にかけているのが、自家製パセリソース。
フレッシュパセリをペースト状に加工し、ローストしたアーモンドを加えており、
パセリの爽やかな香りと鮮やかな色味がアクセント になっています。
これらの2種のソースが絶妙に合わさることで、夏にぴったりな一品に仕上がりました。
\ フランスフェア 開催中!/
フランスフェアでは自家製惣菜などのほかに、
手軽にフランス気分を楽しんでいただけるよう、ご自宅で作りやすい ”簡単レシピ” もご用意!
さらに、夏におすすめの ワインの飲み方 などもご紹介しております。
詳しくは 店頭配布のリーフレット、店内掲示物、下記サイト からご確認いただけます。
▶ 詳しくはこちらから ◀
この夏はぜひ、おうちでフランス気分をお楽しみください!
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