- 【新商品】台湾の伝統製法で作られた『台湾鉄観音茶』
- 2024.10.04 Friday
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今回は 新商品 をご紹介いたします。
『成城石井 台湾鉄観音茶』
成城石井では台湾からティーバッグを大容量で輸入し、
使いやすいサイズに小分けして販売しております。
茶葉はリーフティーと同じように粉砕していない、
摘んだままの茶葉で仕上げた フルリーフの茶葉を使用。
茶葉が大きいため、しっかりとした味がでるように
抽出効率の良い 三角ティーバッグ にしています。
発売した『台湾鉄観音茶』は、
台湾の伝統製法である「重焙煎」 で作られています。
105~130℃で12時間、焦げないように
細心の注意を払いながら焙煎することにより
独特の香りとまろやかな口当たり、すっきりとした後味に仕上がります。
渋味や苦味が少なく、どんなお料理にも合わせやすいお茶です。
10月4日(金)~10月31日(木)
成城石井では \お茶と楽しむ台湾グルメフェア/ を開催中!
今回のフェアに合わせて登場した『台湾鉄観音茶』のほか、
成城石井ではバラエティ豊かな台湾茶を揃えております。
成城石井自家製のお惣菜やデザートと一緒に、ぜひお楽しみください。
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