【新商品】成城石井×猿田彦珈琲シルキーブレンド
 
こんにちは。今回は新商品の

「成城石井×猿田彦珈琲
シルキーブレンド」


をご紹介します。

成城石井が猿田彦珈琲とコラボして開発した商品で、
シルクのようななめらかな口当たりをイメージして、
後味まで心地よい甘さが続くブレンドに仕上げました。


猿田彦珈琲は、創業時から
「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」を
目指している、東京・恵比寿の企業で、
成城石井では2020年頃から商品を取り扱っています。

この度、何か新しいことができないかとご相談し、
コラボ商品の開発が実現しました。

猿田彦珈琲は各国の農園から直接買い付けた
スペシャルティーコーヒーのみを取り扱っているため、
風味の良さ、品質の高さが魅力である一方、
一般的な市販のコーヒーよりも価格が高く、
お求めやすい価格と品質の高さの調整に
非常に苦労しました。

また、焙煎度合いの調整にも非常に時間をかけて
こだわったポイントです。
何度もサンプルをご用意いただき試飲を繰り返し、
成城石井がイメージする焙煎度合いに調整していただきました。
そうしてできたのが、シルクのような口当たりの「シルキーブレンド」。
猿田彦珈琲が成城石井のイメージを「絹」になぞらえて
ネーミングしてくださいました。
 
今回の商品は、
ドリップバッグ
2種類でご用意しております。




豆で購入いただいた方には、色々な抽出方法を試して、
お好みの味わいを楽しんでいただきたいのですが
まずは、中挽き~中細挽きで試していただくのがおすすめです。







ドリップバッグは抽出液に漬からない
上置きタイプで、ペーパードリップと
同じような形で抽出できます。
1パック当たり12gと多めに粉が入っているので、
しっかりとした味わいを楽しむことができます。
手軽に飲めるので、忙しい朝や外出時におすすめです。

ぜひお試しください!