【新商品】至福のデザート！とろける生シフォン
2025.03.04 Tuesday
こんにちは、惣菜課です。
本日は、成城石井自家製デザートの
新商品 をご紹介いたします。

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成城石井自家製
純生クリーム入り
とろける生シフォン



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お菓子作りなどでよく行われる
「乳化」という作業をご存知でしょうか？
油脂と水分量の多い卵を分離しないように混ぜ合わせ
「乳化」させることがこの商品のポイント！

手間ひまを惜しまず生地を「乳化」し、
焼き型への充填を手作業で行うことで、
ふんわりと口どけのよい食感 を実現しました。



シフォンの上部だけではなく、
生地の中にも純生クリームを絞っているので、
クリームの風味とコク、おいしさを
存分にお楽しみいただけます。
シフォン生地に対して、
半量以上の純生クリームを使用 しており
「生」シフォンの名前に負けない仕上がりです。

上品な甘さでふんわり、しっとり繊細な食感の
シフォン生地がクリームとともに
口の中でとろける瞬間はまさに至福のひとときです！

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ホワイトデー、お花見、新しい学校・職場など、
春はイベントの多い季節。
取り分けてお子様から大人の方まで
お楽しみいただける味わいなので、
ちょっとした集まりにもおすすめ です。

ぜひこの機会にお試しください。

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成城石井　自家製商品