昨日のテレビ番組で、成城石井の商品やそのこだわりが紹介されました！
本日はその中から一部を紹介いたします。

成城石井自家製　プレミアムチーズケーキ
数ある商品の中で年間売上数ナンバー1を誇る、定番の人気商品！
下段にはキビ糖を使ったスポンジ生地、中段にはベイクドチーズケーキ、上段にはサクサクのシュトロイゼルと、3層のおいしさが詰まったチーズケーキ。
本場カリフォルニア産のレーズンとアーモンドがちりばめられ、色々な食感が楽しめるのも人気の理由。
アーモンドは、焙煎から自社工場で行うことで、風味と食感が引き出されています。



成城石井自家製　ポークウィンナー
国産のフレッシュな豚肉を、ドイツから取り寄せた岩塩やスパイスと合わせ、本場ドイツから取り寄せた専用の機械できめ細かな生地にした後、天然の羊腸に詰めて燻製しています。
天然羊腸だからこその、パリっとした食感が人気です。



成城石井自家製　四川山椒ピリ辛麻婆豆腐
甜麺醤、豆鼓醤、麻辣醤、豆板醤の4種のジャンを使用し、四川花山椒で仕上げた、本格的な味わい。
その日の豆腐の固さによってカットサイズを変えていることがポイントです！



成城石井　白菜キムチ
白菜の葉一枚一枚に手作業で塩を塗りこみ一晩漬けた後に、今度は手作業で塩を水で洗い落とします。
塩の塊が残っていると仕上がりにムラができてしまうため、水洗いは3回も繰り返し行われます。
その後、こだわりのヤンニョムを、白菜の葉一枚一枚に手作業ですり込み、丁寧に漬けられています。



また、今年90周年を迎えた成城石井では、90周年を記念した商品も勢ぞろい！
今しか買えないお得な商品も揃っています。
こちらのマークのついたものが目印！

ぜひ売場で探してみてください！

皆様のご来店をお待ちしております！

一部の商品はオンラインショップでもご購入いただけます。

本日テレビで「成城石井の秋のおすすめ商品ランキング」で、成城石井の商品が紹介されました！

本日は、その中から一部をご紹介いたします。

成城石井自家製　プレミアムチーズケーキ


成城石井desica　生チョコティラミス


成城石井　いちごバター



オンラインショップでもご購入いただけます。

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7月29日（土）TBS『王様のブランチ』の「夏にぴったり！カレーランキング」9位に、成城石井の商品がランクインいたしました！

成城石井desica　有機キヌアとガルバンゾビーンズのスパイシーカレー


成城石井でしかできないこだわりの「成城石井desica」シリーズから、この夏に発売した新商品です！
キヌアのプチプチした食感とガルバンゾビーンズのホクホク感が味わえるこのカレーは、主原料に動物由来原料を使用せずに仕上げました。
白米にはもちろん、雑穀ご飯にもオススメです。

「成城石井desicaカレー＆ハヤシ」シリーズの詳しい商品紹介は＜→こちら←＞から！

<<→オンラインショップでもご購入いただけます←>>

7月2日（日）放映、TBS『林先生が驚く初耳学』にて、成城石井のワイン輸送のこだわりについて紹介されました！
成城石井直輸入のワインは、リーファーコンテナといわれる温度管理がされたコンテナで日本まで輸送し、国内でも徹底した定温定湿倉庫にてワインに最適なコンディションで保管をしています。
暑さと乾燥が苦手なワインを、このような取り組みにより、現地の美味しさのままお届けすることが実現できています。
10万円以上のワインも、1,000円のワインでも、全て同じ品質管理でワインをお届けいたします。
ぜひ、現地での美味しさをご家庭の食卓でも味わってみてください。

成城石井のワインは＜→オンラインショップ←＞でもご購入いただけます。

皆様こんにちは。
梅雨明け前ですが、まるで夏がやってきたかのような暑い日が続きますね。
本日ご紹介する商品は、暑い日にもおすすめのひんやりアジアンスイーツです。
7/2（日）放映のTBS『林先生が驚く初耳学』でも紹介していただきました！

成城石井自家製　モーモーチャーチャー



聞きなれない名前ですよね。
「モーモーチャーチャー」とは『ごちゃまぜ』という意味のマレーシア生まれのデザートです。

ココナッツブランマンジェに柔らかいカスタードのようなアングレーズソースをかけ、さつま芋甘露煮、黒豆、赤えんどうかのこ、自家製羽二重餅をトッピングしました。
成城石井風にアレンジして仕上げています。

おいしい食べ方は、『ごちゃまぜ』にすること。
よくかきまぜると、ココナッツブランマンジェがトロトロになり、トッピングとよく絡みます。
ぜひ『ごちゃまぜ』にしてお召し上がりください！



“おいしい食べ方”は動画でもご覧いただけます！

6/10放送　TBS「王様のブランチ」にて
成城石井の商品が紹介されました！



紹介された商品の一部はオンラインショップでもご購入いただけます！

→オンラインショップはこちらから←

テレビ東京系列で毎週木曜22:00より放送の「カンブリア宮殿」にて、当社が紹介されます。
いよいよ明日、11/26(木)です！

◆特集内容◆
　お客様を惹きつけるスーパー“成城石井”人気の秘密とは…

　　お客様の生の声を最も大事にして国内外から商品を見つけるバイヤー達。
　　成城石井の品揃えや惣菜など商品に対するの独自のこだわりをお伝えします。


◆放送予定日◆
　11月26日(木)　22:00～22：54

HPはコチラ⇒「カンブリア宮殿」
ぜひご覧ください。<