商品部の池田です
成城石井の社員の中でもファンが多いのが
自家製ハム・ソーセージ!!
ドイツでもお墨付きの品質を皆様に知っていただくために
11/24(金)~11/30(木)にかけて
SÜFFAフェアを開催します。
SÜFFA(ズーファ)とは・・・→
https://seijoishiiblog.com/?day=20060404
今回のフェアでは、
フェア限定の特別アイテムを用意しています!
全て「2006SÜFFA」メダル受賞アイテム!
また、ドイツのレシピを忠実に再現した
マイスターアウスヴァールの商品たちです。
「コッホサラミ」・・・
金メダル受賞
生地を牛肉で仕上げ、脂肪の変わりにバラ肉を細かくちりばめた
ソフトタイプのサラミです。¥329(税込)
「行者にんにくウィンナー」・・・
銀メダル受賞
行者にんにくをたっぷり使ったジューシーなウィンナー。
スモークがかかっていないので、フライパンで軽く焦げ目をつけると
香ばしい味わいが楽しめます。¥399(税込)
「チューリンガー」・・・
銅メダル受賞
ドイツのチューリンガー地方を代表するウィンナー。
生地は豚肉で仕上げて、粗挽きタイプでとってもジューシー!
こちらも焼いてお召し上がりいただくことをお勧めします。¥449(税込)
先行で11/7~発売している
金賞受賞!「ガーリックペッパーウィンナー」もお勧めです。
粗挽きタイプのウィンナーの中にガーリックチップと
黒胡椒が入っているスパイシーな味わいです。
ビールに、お酒のおつまみにぴったりです。
ボイルしてどうぞ!¥490(税込)
この期間中、一部店舗にて
試食販売を実施します。
メダル受賞商品をこの機会にぜひお試し下さい!
11/24~26・・・成城店
11/25~26・・・青葉台店
11/29 ・・・東京ドーラクーア店
・・・他
11/26(日)は成城店にて、
食肉マイスターの小島先生
成城石井セントラルキッチン加工肉グループ長の宮本さんも
参加して、実際に商品のおいしさをダイレクトにお伝えします
ぜひお立ち寄りくださいませ。