成城石井オリジナルの生ハムがついに新発売!!

こんにちは!乳日配課です。

明日6/3に!成城石井オリジナルのプロシュートクルードスライスがついに発売されます!

数々の生ハムを販売してきた成城石井がこだわり抜いて作った生ハムです。

その名も

 

「成城石井 プロシュートクルードスライス10ヶ月熟成」

 

 

ではそのこだわりをご紹介いたします。

 

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現地工場は、昔から美味しい生ハムが出来ると言われるイタリア アペニン山脈の麓、パルマの丘にあります。

この地域は海からの潮風が、山を吹き上がり、森を通り抜け、それぞれの風味が集まる特別な場所です。

そんな風を熟成段階で生ハムに当てることで、肉に独特の風味を与えています。

 

この風だけもで美味しい生ハムができるのですが、

さらに塩にもこだわり、甘みと自然な塩味が特徴のシチリア産海塩を使用してます。

シチリア産海塩を使い、2度の塩漬けを行うことで豚肉の甘みを最大限に引き出しています。

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あとは、じっくり10ヶ月の間熟成してうま味を凝縮していきます。

こうして出来上がったプロシュートクルードを成城石井が自社輸入し、

日本国内にてスライス加工しています。

そのスライスにもこだわりが!!

肉のうま味を堪能でき、とろける食感の0.7mmスライスに指定しております。

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こんなにも成城石井のこだわりが詰まった「成城石井 プロシュートクルードスライス10ヶ月熟成」は、

6月3日発売です!

200g 1390円

 

 

 

ぜひこの機会にご賞味ください♪♪

 

 

新発売!オランダからの直輸入チーズ

こんにちは、乳日配課です。

本日は、4月1日に新発売する直輸入チーズをご紹介します!

 

オランダで1884年創業の老舗「ヴェルトゥハイゼンカース社」の

チーズ4品を成城石井が直輸入いたしました。

 

 

\原料乳は全てオランダ産を使用/

 

【ゴーダ 12ヶ月熟成】

12ヶ月という長期熟成による凝縮された 濃厚な味わい が特長です。

 

【モンタナ 10ヶ月熟成】

ゴーダの クリーミーさ とパルミジャーノのような 凝縮された旨味 を併せ持ったチーズです。

 

【ゴーダ スライス】 【エダム スライス】

オランダを代表する2つのチーズを 薄切りスライス にしました。

そのままおつまみでも、食パンにのせるのにも丁度良い大きさです。

 

是非、一度お試しください!

 

上品な佃煮!京風ちりめん山椒

こんにちは、乳日配課です。

このたび新発売の、こだわりの詰まった佃煮 をご紹介します。

 

\ 3月10日(火)発売!/

 

「 成城石井 京風ちりめん山椒 」

60g 599円(税抜)

 

 

兵庫県淡路島産の形の良いちりめん のみを使用して、

和歌山県産山椒 と合わせ、職人が丁寧に炊き上げています。

また、函館産昆布・鹿児島県産鰹節 でとった だし をきかせているため、

上品な味わいの佃煮に仕上がっています。

 

化学調味料不使用で 全ての原料を国産 にしたこだわり商品です。

ごはんとの相性抜群で一度食べるとやみつきになります!

 

ぜひ、一度試してください!

 

新発売!成城石井 一番だしをとった九種具材入り豚汁

こんにちは。

今回は、レンジで加熱で簡単にお召し上がりいただける新商品が発売となりましたのでご紹介します!

 

2月10日(月)発売!!

 

「成城石井 一番だしをとった九種具材入り豚汁」

 1食分 299円(税抜)

 

 

この商品の最大の特徴は !!

北海道日高産昆布焼津産鰹節 から一番だしをとることで、 だし感をたっぷりと感じることができます。

また、米味噌麦味噌 をブレンドして使用することでやさしい味わいの豚汁に仕上がっています!

 

具材も九種類入っているので、これ 一杯で1食分の野菜を摂取 することができる

ボリュームたっぷりの商品です。

また、化学調味料は一切使用していません。

 

袋のまま電子レンジで加熱して簡単にお召し上がり頂けます。

※加熱時間の詳細は、商品パッケージをご確認ください。

 

ランチのお弁当のお供、朝食や夕食のプラス1品など様々なシーンで活躍!!

ぜひ、一度お試しください♪

大人気!!バスクチーズケーキ

こんにちは!乳日配課です。

今回は発売してから 大人気 バスクチーズケーキ のご紹介です!

 

 

バスクチーズケーキ とは・・・

スペインのバスク地方で親しまれる表面が 真っ黒 に焦げたチーズケーキです。

この焦がした表面の ほろ苦さ と、中が 半レア のような柔らかい食感で、

濃厚なチーズ の味わいがベストマッチのケーキです。

 

1個入り:399円(税抜)、2個入り:759円(税抜)

お買い得な「2個入り」!!

 

ぜひ一度、ご賞味いただきたいスイーツです♪

 

新発売!成城石井 一番だしをとった六種具材入りおでん

こんにちは。まだまだ寒い季節が続きますね。

本日は、そんな季節にぴったりの新商品をご紹介いたします!

 

1月24日(金)発売!!

 

「成城石井 一番だしをとった六種具材入りおでん」

 450g(1食分) 499円(税抜)

 

 

この商品の最大の特徴は つゆ!!

商品名の通り、一番だしをとることで、だし感をたっぷりと感じられるおでんに仕上がっています。

 

具材にも、大根・しらたき・こんにゃく・昆布などの定番の具材に加え、えび団子ねぎたま天などの練物も入っていて、 ボリューム抜群の商品です!

また、化学調味料は一切使用していません。

 

袋のまま電子レンジで簡単に加熱してお召し上がり頂けます。

※加熱時間の詳細は、商品パッケージをご確認ください。

 

ぜひ、一度試してみてください♪

年越しにピッタリ!北海道産そば粉使用 七割そば

こんにちは!乳日配課です。

 

今年もあっという間に年末になりました。

この時期にピッタリの商品をご紹介します!

 

「成城石井 北海道産そば粉使用 七割そば」

二人前  659円(+税)

 

この商品は産地限定・契約栽培の北海道産玄そばを甘皮ごと挽いた挽きぐるみそば粉を使用しており、そばの 風味・香り を強く味わうことができます。

 

また、北海道産の小麦粉「ゆめちから」を使用しているのでコシがあり、のど越しが良いそばに仕上がっています。

 

そばつゆも 焼津産のかつお節 で取ったダシをきかせており、化学調味料も使用していません。

 

年越しそばにおすすめです!!

海老天ぷらやかき揚げと合わせてお召し上がりください!

 

皆さまのご来店をお待ちしております。

新商品!『成城石井desica 大きな海老の3種チーズグラタン(冷凍)』

こんにちは!乳日配課です。

だんだん肌寒い日が増えてきて、温かい食べ物が恋しくなる季節になりましたね。
本日は、そんなこれからの季節にぴったりの冷凍食品をご紹介いたします。

11月11日(月)発売!

「成城石井desica 大きな海老の3種チーズグラタン(冷凍)」

容量:1個入 売価:399円(税抜)

こちらの商品のこだわりは、ごろごろとした具材感!
大きい海老を4尾もトッピングすることで、食べ応えたっぷりのペンネグラタン に仕上げました。

また、ソースにもこだわっており、コクのある北海道産牛乳をたっぷり使用したベシャメルソースに、
3種のチーズ(24ヶ月熟成パルミジャーノ・レジャーノ、ゴーダ、モッツァレラ)のうまみが詰まっています。 化学調味料は使用しておりません。

電子レンジで約5分ほど温めていただくだけで、簡単に本格的な味わいをお楽しみ頂けます。
※加熱時間の詳細は、商品パッケージをご確認下さい。

ぜひ、店頭でチェックしてみてください★
※成城石井の冷凍食品扱い店舗(69店舗)で販売いたします。

成城石井オリジナルアイスクリーム新フレーバーのご紹介!

こんにちは!乳日配課です。

 

成城石井では11月8日に、

オリジナルアイスクリームの新フレーバーを発売いたします。

 

「成城石井 アイスクリーム 抹茶」

 

宇治抹茶の中でも、京都府産のものを限定使用。

試作を重ね、抹茶の香りとほろ苦さをお楽しみいただけるバランス感を追求し、配合比率にこだわりました。

 

成城石井オリジナルアイスクリームシリーズは、シンプルな配合にこだわり、香料・着色料・安定剤・乳化剤不使用で仕上げています。

今回発売する抹茶の原料は、乳製品、氷砂糖、水あめ、卵黄、抹茶のみ。

素材の味わいをお楽しみいただけます。

 

また、キレのある甘さが特徴の氷砂糖を使用することで、ただ濃厚なだけではなく、すっきりとした後味もお楽しみいただけるので、食後の「締めアイス」にもぴったりです。

 

・・・ミルク、チョコレートの2種類も、好評発売中です!・・・

 

「成城石井 アイスクリーム ミルクチョコレート

 

 

★ぜひ、店頭でチェックしてみてください★

 

※成城石井の冷凍食品扱い店舗で販売いたします。

この秋のオススメスイーツのご紹介!!
こんにちは!乳日配課です。

季節の変わり目に体調など崩されていませんでしょうか?
今回は、夏から秋へ、食が変化していくこの時期におすすめの商品のご紹介です。

9/1(日)に発売いたしました 成城石井 バスクチーズケーキ です。

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成城石井 バスクチーズケーキ
1個 399円(+税)

バスクチーズケーキとは、スペインのバスク地方で親しまれる表面が真っ黒に焦げたチーズケーキです。
最初に見た時はなんだこれ?焼きを失敗したのか?と思う見た目ですが、食べてみてビックリ!
あえて焦した表面のほろ苦さと、中が半レアのようなやわらかい食感で、濃厚なチーズケーキの味わいがベストマッチのケーキとなってます。

コーヒー、紅茶はもちろん、  華やかな白ワイン、スパークリングワイン  と合わせても美味しくお召し上がり頂けます。

ぜひ、この秋に成城石井がおすすめするバスクチーズケーキをご賞味ください。