季節限定フレーバー♪「発酵バターパイのクリームサンド 3種のミックスベリー」

こんにちは。惣菜課です。

まだまだ寒い日が続きますが、
苺を使用したスイーツなど、
春らしい商品を目にする機会が増えてきました。

成城石井でも これからの季節にぴったり♪
甘酸っぱいベリーの酸味
ピンク色のクリームで見た目も華やかな



成城石井自家製
発酵バターパイのクリームサンド
3種のミックスベリー



税抜 699円(税込 755円)



を発売しました。

こちらの商品は、ご好評いただいている
『発酵バターパイのクリームサンド
~レモンピール入り~』

の季節限定フレーバーです。

自家製のパイの美味しさが人気の秘訣!
小麦粉にサイコロ状の発酵バターを
混ぜて作った生地を数回折ることで
生地中に細かいバターが分散して、
軽い食感に仕上がります。

サクッとした軽やかな食感とともに、
発酵バターのリッチな風味
口いっぱいに広がります。



パイ生地の間に、苺パウダー、
クランベリーパウダーを混ぜ
フランボワーズをトッピングした
クリームをサンドしました。

3種ベリーの甘酸っぱい風味が、
バターの風味豊かなパイとよく合います。




ひな祭りやホワイトデー、お花見など
春のイベントにぜひお試しいただきたい1品です♪

この機会にどうぞお試しくださいませ。

【新商品】朝食やおやつに!個包装で便利な『ルマリエ パンケーキ』

こんにちは。

本日は、新商品の
パンケーキをご紹介いたします。

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『ルマリエ パンケーキ』

2枚×9袋(18枚) 599円

朝食おやつに人気のパンケーキ!

これまで成城石井では取り扱いのなかった、
2枚ずつ個包装されているパンケーキを発売しました。

パンケーキというと、
蜂蜜やメープルシロップやジャムを
塗る方が多いと思いますが、
しっとりしていて、卵の風味を感じる
やさしくスイートな味わいのため、
何もつけなくてもおいしくお召し上がりいただけます。

甘いアレンジだけではなく、
チーズベーコンと合わせても美味しいので、
朝食のバリエーションが広がります。

大きさは、直径約8㎝程度の大きさで、
使い勝手のよい小さめサイズ。

便利な個包装なので、お弁当や小腹満たしの
おやつとして、バックの中に入れて携帯できます。


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おうちではもちろん、お出かけ先でも、
様々なシチュエーションで楽しめる商品です。

是非お試しください!

 

「甘くない」おつまみパイ♪グラナパダーノチーズのスティックパイ

昨年秋に発売以降、ご好評いただいている
『成城石井自家製のグラナパダーノチーズのスティックパイ』
をご紹介いたします。

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『成城石井自家製 
グラナパダーノチーズのスティックパイ』

1袋12本入り

パイというと真っ先に思い浮かぶのは、
アップルパイやリーフパイなどの
甘いタイプのパイですが、
今回ご紹介するのは「甘くないパイ」です。

パイ生地にフランス産の発酵バター
イタリア産のグラナパダーノチーズを使用し、
発酵バターの優しい味わいと、
グラナパダーノチーズのコクを存分に感じられる
セイボリータイプのスティックパイ
仕上げています。


香ばしい生地の表面に散りばめた
ブラックペッパーがよいアクセントとなり、
お酒のお供にとってもおすすめです。

一般的に崩れやすくぽろぽろとこぼれてしまう
印象があるパイ生地ですが、
こちらはスティック状の食べやすい形ですので、
ワインのお供パーティーでのフィンガーフード
としてもおすすめです。

ワイングラスなどの高さのある器にそのまま無造作に
入れるだけでぐっとお洒落な食卓を演出できます。

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甘いものが苦手な方への
バレンタインのプチギフトにもおすすめです。
ぜひお試しください!

【新商品】ラトビアから直輸入!ピュア社のチョコレート5種
こんにちは。
本日は、開催中の
『味バリエを楽しむチョコフェア』から、
チョコレートの新商品をご紹介します。



ラトビアから直輸入!


『ピュア社』



・ミルクチョコレートトリュフ ヘーゼルナッツクリーム

・ダークチョコレートトリュフ レモンメレンゲクリーム

・ダークチョコレートトリュフ ココアクリーム

各148g


・ミルクチョコレートトリュフミックス

・ダークチョコレートトリュフミックス

各202g




『ピュア社』はラトビアのPURE(プーレ)にある
2007年創業のメーカー。
地名にちなんだ「ピュア」な商品づくりを目指す
チョコレートの専門メーカーです。

今回輸入したクリームフィリングが入った
トリュフのポイントは、
クリームに細かいメレンゲ生地や
ブラウニー生地
などが練りこまれていること。

なめらかなクリームにサクサクとした
食感がアクセントになっていて、
味も食感も楽しめる仕上がりです。

海外製品のフレーバーチョコというと、
強い香りや甘さで日本人の口には合わない
イメージがあるかもしれませんが、こちらの商品は
優しい風味で食べやすく、
どの年代の方にもおすすめできる味わいです。

パッと目引くカラフルなパッケージは
バレンタインのギフトにもぴったり。

ぜひ売り場でチェックしてみてくださいね。

1/10~1/31
「味バリエを楽しむチョコフェア」開催中!

輸入チョコから成城石井自家製のデザートまで、
さまざまなバリエーションのチョコを楽しめるフェアを開催中。

店頭ではチョコを特徴ごとにまとめた
「味バリエ図鑑」を配布しています。
豊富な「味バリエ」から気になるチョコを見つけてください!

【新商品】素材を活かしたチョコ!リアルアース ダークチョコレート3品
こんにちは。
本日は、開催中の
『味バリエを楽しむチョコフェア』から、
チョコレートの新商品をご紹介します。

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『リアルアース』
各198g入



★ ダークチョコレートブルーベリー
★ ダークチョコレートアーモンド
★ ダークチョコレートクランベリー


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カナダから成城石井が直輸入した商品です。
ブリティッシュコロンビア州にあるメーカーは、
カナダの美しい自然にインスピレーションを受けて
「本物のおいしさ」
「自然のおいしさ」を届けたい
という理念で商品づくりをしています。

今回発売した3品は
シンプルなチョコボールタイプの商品です。

このようなフルーツチョコボール商品は
中身が果物フレーバーのゼリーや
グミのものをよく見かけますが
(それはそれで美味しいものですが)
こちらのメーカーは「本物」にこだわり
ドライフルーツ・ナッツ
ダークチョコレート
コーティング
しています。

素材のおいしさ
そのまま生かした仕上がりで、
フルーツそのものの香りと甘酸っぱさが、
甘さを抑えたダークチョコレートとマッチして、
一口食べると豊かな味わいが広がります。



見た目からは、なかなか伝わりづらいこのおいしさ、
ぜひ召し上がって確認いただきたいです。
コーヒーや紅茶のお供に、
また小腹がすいた時の間食などにもピッタリです。
ぜひお試しください!


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1/10~1/31
「味バリエを楽しむチョコフェア」開催中!

輸入チョコから成城石井自家製のデザートまで、
さまざまなバリエーションのチョコを楽しめるフェアを開催中。

店頭ではチョコを特徴ごとにまとめた
「味バリエ図鑑」を配布しています。
豊富な「味バリエ」から気になるチョコを見つけてください!

味バリエを楽しむ♪フェレッティのジャンドゥーヤとヘーゼルナッツアソート

こんにちは

今回は、本日から開催中の
「味バリエを楽しむチョコフェア」の商品から、
成城石井直輸入の新商品をご紹介します。

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1882年創業
イタリア「フェレッティ」社のチョコ

・フェレッティ ジャンドゥーヤクラシック(左) 
・フェレッティ ジャンドゥーヤアソート(中)
・フェレッティ ヘーゼルナッツアソート (右)

オンラインショップ


それぞれ90g入りと300g入りで販売します。
(画像は300g)

イタリアのピエモンテ州で創業した
歴史あるメーカーの商品を、
バルクの状態(パッケージに入っていない状態)
で輸入し、
成城石井の工場で袋詰めすることで、
お手に取っていただきやすい
量目・価格でお届け
できる、

成城石井ならではの仕組みを生かした商品です。

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【ジャンドゥーヤ】

ジャンドゥーヤは、ヘーゼルナッツのペーストと
チョコレートを混ぜたタイプのチョコ。

今回は「クラシック」「ダーク」「ホワイト」の
3種類を輸入しました。

中でも「クラシック」はヘーゼルナッツペーストの
配合比が32%と高く、
ナッツの濃厚な風味と柔らかな食感
存分にご堪能いただける1品です。

「ダーク」は甘さと苦みのバランスが
良いすっきりとした味わい。

「ホワイト」は強い甘さとなめらかな食感が特徴で、
3種それぞれの違いをお楽しみいただけます。

そのままお召し上がりいただくのはもちろん、
寒い時期にはホットミルクに溶かしてひと味変わった
ホットチョコレートとしてお楽しみいただくのもおすすめです。

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【ヘーゼルナッツアソート】

こちらはヘーゼルナッツがまるまるホールで入った
一口サイズのチョコ


ヘーゼルナッツの芳醇な風味
際立つ「ジャンドゥーヤ」

キャラメル風味の濃厚な甘さ
特徴の「ホワイトキャラメル」

カカオの華やかな香り
お楽しみいただける「ダーク」

3種類の味わいをお楽しみいただける
アソートにしました。

バレンタインに向けて本格的な
チョコレートシーズンが到来する今、
ぜひ新しくラインナップに加わった
チョコレートをお楽しみください!

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1/10~1/31
「味バリエを楽しむチョコフェア」開催中!

輸入チョコから成城石井自家製のデザートまで、
さまざまなバリエーションのチョコを楽しめるフェアを開催中。

店頭ではチョコを特徴ごとにまとめた
「味バリエ図鑑」を配布しています。
豊富な「味バリエ」から気になるチョコを見つけてください!

▼フェアの詳細はこちら

自家製マジパン入りにリニューアル♪5種ドライフルーツのシュトーレン

こんにちは

本日はクリスマス菓子のご紹介です。

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『成城石井自家製 
自家製マジパン入り
5種ドライフルーツのシュトーレン』

今年は、昨年までクリスマス時期に販売していた
「5種ドライフルーツのシュトーレン」をベースに、
自家製のマジパン入りにリニューアルしました!

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マジパンはアーモンドと砂糖を主原料とした
お菓子のことで、ケーキの飾り付け用の細工菓子に
使われることもあります。
シュトーレンをスライスした時に均一に
マジパンを楽しめるように

生地の中心に芯として入れこみました。

マジパンに含まれる水分が生地に馴染み、
よりしっとりとした食感に!
また、アーモンドの豊かな風味
お楽しみいただけます。

゜*。★゜*。★゜*。★゜*。★。*゜

オールバターの生地の風味と、
ラム酒で漬け込んだドライフルーツやスパイスの香り
そしてマジパンがバランスよく組み合わさった
今年のシュトーレン。

クリスマスを待ちながら、
少しずつスライスして
ご堪能ください!

【新商品】クセになる味わい!贅沢な白トリュフポップコーン
こんにちは!
本日は 新商品 をご紹介します。

「TruffleBAKERY 白トリュフポップコーン塩キャラメル」




TruffleBAKERYからトリュフの風味を堪能できる
贅沢なポップコーンが成城石井で発売されました!


キャラメルコーティングされた白トリュフポップコーンで、
甘味と塩味が絶妙なバランスの一品です。


白トリュフポップコーン塩キャラメルの特長

トリュフの名産地、イタリア ピエモンテ州アルバ産の 白トリュフを使用

トリュフの香りや風味を堪能できるよう
白トリュフから抽出したエキス
フリーズドライの白トリュフ、
ゲランド産のフルールドセル
を合わせた白トリュフ塩を使用

キャラメルコーティングすることで甘じょっぱいクセになる味わいに!

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パッケージの見た目も華やかで、クリスマスや年末のパーティーにぴったり!
普段のおやつタイムにも一品加えるだけで贅沢な時間に。

この機会にぜひお試しください!
【新商品】人気商品に新フレーバーが登場!発酵バターパイのクリームサンド ショコラ&オランジュ

こんにちは。惣菜課です。
本日は、EUフードフェアの商品をご紹介いたします。

人気商品に新フレーバーが仲間入り!

 

成城石井自家製
発酵バターパイのクリームサンド ショコラ&オランジュ


バターの風味豊かなサクサクのパイ生地が大人気の
「成城石井自家製 発酵バターパイのクリームサンド
~レモンピール入り~」は発売以来
大変ご好評いただいており、
この度開催中のEUフードフェアに合わせて
秋冬の季節にぴったりのショコラフレーバー
発売いたしました。

自家製パイ生地の間には、
ダークチョコレートとバターをベースにした
なめらかで程よい甘さの
ショコラクリームをサンド
ショコラクリームに加えたオレンジピール

アクセントとなり、
爽やかな風味が全体の味わいを
引き締めています。

紅茶はもちろん、赤ワインとの
相性もよいスイーツです。
11/7に発売する「立冬ヌーヴォ」と合わせて
ぜひお楽しみください♪

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11月1日(金)~11月30日(土)

成城石井では \EUフードフェア/ を開催中!
成城石井直輸入のワイン、チーズ、スナックや
チョコレートなどが勢ぞろい!

ベーコン×チーズのうまみが濃厚なひとくち焼き菓子
こんにちは!本日は新商品の

成城石井自家製
自家製ベーコンとグラナパダーノチーズのフールセック


のご紹介です。

 フールセックfour sec 』とは、フランス語で
『オーブンで焼き上げたひとくち・ふたくちで食べることができる焼き菓子』
を意味します。

こちらの商品は、成城石井自家製のベーコンチップ
イタリア産グラナパダーノチーズを生地に混ぜた、
濃厚な味わいの焼き菓子です。

ベーコンチップの食感・うまみと、濃厚なチーズの味わいが相まった
サクサクした生地のクッキーで、お酒のお供はもちろん、
肌寒いこの季節は温かい飲み物にも相性ぴったりです。


ぜひ、お試しください!