こんにちは。
お酒バイヤーの高橋です。

昨年秋に九州は種子島の「高崎酒造」さんに訪問させていただいたことを、ブログにてご紹介させていただきました。
https://seijoishiiblog.com/?day=20061031

その訪問の際、蔵元さんに成城石井で限定で造って下さると、お約束いただいた焼酎がついに2/8に発売となりました！！

その名も「いも蔵」！
芋と、種子島の気候、風土にこだわる蔵元の思いがストレートに伝わる名前ですね。

人気の「しま甘露」と同じ、種子島産の「しろゆたか」を原料芋に使用しますが、製法で一工夫(これは企業秘密です）。

味わいは、芋本来が持つ優しい甘味・風味が特徴で、高崎酒造さんの焼酎らしい滋味深さを感じます。
優しい味わいの中にも芋旨味のしっかりとした芯が感じられ、
ゆっくりゆっくりと楽しみたい癒し系の焼酎となっております。

変化や、強い個性が良い酒だといわれる昨今にあえて問う、高崎酒造さん渾身一本です

成城石井でしか味わえない「本質」にこだわり抜いた、「本物」の味わいを是非ご堪能ください