こんにちは　鮮魚担当の城川です。

今回、皆様にご案内する商品は、
鮮魚部内でも一番支持をいただいている
お刺身の盛合せです。

特にこの時期、ＧＷや母の日の、ご家族でのご馳走メニューの1品として、自信を持ってお勧め出来る商品です。



盛合せの内容に関しては、入荷状況や季節により変化しますが、マグロや鯛、貝類等、盛合せのネタは、取扱店舗の各鮮魚担当者が厳しく仕入れ量をチェック、良質な情報をキャッチし、より良い商品を仕入れています。



それから今回は、子供の日や母の日にむけ、
事前にお客様からオーダーしていただく
８種盛り：３～４人前の盛合せの企画商品もございます。

内容は天然メバチマグロ・中トロ・赤身・荒波真タイ・カンパチ・紋甲いか・甘エビ・季節の白身・生ウニの８種です。

成城石井では、ご馳走メニューの１品として１人前８０ｇ(約)を目安に考えています。ですから、今回の８種盛りは、約３２０ｇの量目なので、しっかり食べるなら３人前、他のおかずとあわせるなら４人前の量を考えています。

また、別途ご予算に応じて盛合せをオーダーするときには、
１人８０ｇ～１００ｇを、オーダーの目安としていただければＯＫです。

これから初夏には、かつお・あじ・サヨリ・スズキ・貝類等、季節の商品が多く並びます。こうした天然物の新鮮なお刺身を常にご用意してお待ちしております。