こんにちはー、惣菜課小林です。
夏大好きな私にとって、海開きが目前に迫った今日この頃は
健康的な夏ボディを意識する頃でもあります。
モルディブやパラオの碧い海もいいけど、やっぱり日本の夏!
日本の「青い」ものが食べたいですよね。
だんだん暑さも増してくるこの時期に、是非ともおすすめの
サラダをご紹介いたしまーす。
◎20日発売「厳選素材の海草サラダ」
この商品をご紹介する上で何よりもまず伝えておきたいのは、
使われている素材全てが国産品ということ。
よくある海草サラダと違って、嬉しいことに桜海老や山芋、オクラも
トッピングされています。
ドレッシングはノンオイルでさっぱりめの和風テイストです。
バランスよく色々な体にいいものが摂取できるようになっていて、
これで1食あたり70kcalなのです。
ヘルシーランチが楽しくなる一品です。
磯の香りを想い浮かべ、色鮮やかな海草を食べると、
ココロも晴れて空を泳ぐ雲のようになります。
◎22日発売「江戸菜のグリーンサラダ」
江戸菜とは小松菜を品種改良した青菜です。
自然の土と有機肥料を使い、独自の昔ながらの自然酵素農法で
真心を込めて育てられました。
ほうれん草ほどアクが無く従来の青菜類と比べると渋味、苦味、
辛味、酸味、エグ味、青くささが減少しています。
糖度が3.5度以上と、非常に甘味を増した新素材で、
カロチンやビタミンC、カルシウム、ミネラルは、
ほうれん草を遥かに超えています。
この万能野菜をたっぷりと食べていただけるのがこのサラダ!
こちらのほうはドレッシングにオリーブオイルを加えて
リーフ感をしっかりとお楽しみいただける仕上がりです。
これで1食あたり89kcalです。
夏の高原に吹く心地のよいそよ風が通り抜け、カラダの中から
フレッシュな気分にさせてくれます。