- 冷たいビールと山東焼鶏!
- 2007.06.12 Tuesday
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こんにちは~、惣菜課小林です。
今日は冷たいビールにぴったりな山東焼鶏(シャントンシャオチィ)の
ご紹介です。<<6/11新発売>>
2段重ねで、上段に鶏肉、トッピングとタレが色鮮やかにならべられ、
下段にはお野菜となっております。
鶏肉は国産若鶏のもも肉を使用し、一度揚げてからやわらかく
蒸しあげています。若鶏のジューシーさをギュッと閉じ込めて、
香ばしくもやわらかーい仕上がり。
特製の甘辛ダレは野菜のほうにからめても絶妙。
これを中華饅頭でサンドイッチ風にしてもおいしいですよー!
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