こんにちは
商品部菓子課の鈴木です。

今回は大人気のお菓子、成城石井手巻納豆の
新フレーバーをご紹介します

今回の手巻納豆の新味は・・・

手巻納豆紀州梅味です



乾燥納豆をあられと一緒に海苔で巻いた
一風変わったお菓子の手巻き納豆。
今までの味ではキムチ、ブラックペッパー、カレー味と
他のお菓子でも人気のフレーバーを開発してきました。

今回はより納豆に合う具材ということで、梅味を選びました

梅味の梅には紀州産の梅を使用しています。
梅の味わいをより感じられるように、
乾燥させた梅のフレーク状のものを混ぜ合わせています。

そして味の土台の乾燥納豆には国産大豆を使用したひきわり納豆と、
その名前が表すように、手巻納豆の最大の特徴である「海苔」には
有明産の海苔を使用しているんです

このように、厳選された国産の素材で仕上げた手巻き納豆紀州梅味

味わいの特徴は「爽やかな酸味」です
乾燥納豆、あられとの相性も抜群で、
ぱりぱりとしたのりの食感とあいまって、
今までにない味わいに仕上がっています



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