こんにちは。乳日配課の飯坂です

只今好評頂いております、北海道「牧家の白いプリン」に
新商品が登場します

おかげさまで、昨年の春発売以来、風船に入ったまんまるプリンは
たくさんのお客様にご支持頂いております。
誠にありがとうございます

この度、牧家さんと成城石井の共同企画・第二弾

成城石井限定販売の
「イングリッシュミルクティープリン」です

あの牧家さんが成城石井のためだけに作ってくれた
スーパープレミアム品です。


この商品にはさまざまな「こだわり」があります。

１つ目は、牛乳の乳質がよいことです

大自然豊かな北海道の伊達市内の酪農家さんから
毎日届く新鮮で良質な生乳が原料です。
一般的な牛乳（130℃で2秒間の殺菌）よりも
低い温度（95℃で15秒間）で処理された、「だて牛乳」を使用しています。

ほんのりとした、甘さの秘密はここにあります


２つ目、紅茶の茶葉を2種類も贅沢に使用

ミルクティーに向く紅茶といえば、
濃厚で甘みのある「セイロン」や「アッサム」といわれています。
しかし、プリンにした際に口に入れた時のひろがりが足りないため、
繊細で高い香りをもつ「ダージリン」を「セイロン」にブレンド。
この２種類の茶葉をブレンドすることによって、
イングリッシュミルクティープリンを作ることができました。


３つ目は、「メープル味」のソースです

そのまま食べても美味しいのですが、
ソースをプラスすることによってさらにプリンの味を引き立てます。
このメープルソースはプリンの味、香りをさらに引き出しています。
ソースの開発にはかなりの時間とサンプルを作って頂きました。
牧家のみなさん、ありがとうございます

また今回は、おまけのシールも特徴的で、
英国のタータンチェックをモチーフにかわいらしく仕上がっています

やはり最後の決め手はこのかわいい風船のかたちです。
風船に入ったこのまんまるプリンは、
つまようじで穴をあけるとぷるっんとむくことができて、
お子さまはもちろん、大人だって思わずはしゃいじゃいます

楽しい気分になりたいとき、
お友達や家族の笑顔を見たいときに、ぜひ

食べる前に冷蔵庫で
　５時間以上よく冷やしてお召し上がり下さい。


*************** NEW OPEN ***************

２月２日（月）に「成城石井　オペラシティ店」が
東京オペラシティタワー地下１階にオープン致しました

店舗情報の詳細はこちらから

ぜひ皆様お立ち寄りください