こんにちは。
お酒バイヤーの高橋です
ここ数年日本でも人気になっている
シングルモルトウィスキー
シングルモルトウィスキーとは、
単一の蒸留所のモルトウィスキーのみを使ったウィスキーで、
蒸留所の気候、風土、製法、など個性が強く表現され、
そのバラエティーの豊富さや奥深さが飲み手を強く魅了します
そのシングルモルトの中でも、
世界で最も人気の高い蒸留所にあげられる
「ボウモア蒸留所」
スコットランドの南西に浮かぶアイラ島の、南から中央にきれこむ
深い入り江の中、海抜0メートルの場所に位置します。
貯蔵庫に打ち寄せる波しぶき、原料となるピートに吹き付ける潮風
そのボウモアにしかない独特の厳しい自然環境が、
ウィスキーに力強いスモーキーフレーバー、
複雑で野性的な強烈なキャラクターを与えてくれます
その「ボウモア」から、なんとこの春、
成城石井限定輸入のオリジナル商品が
新登場することになりました
その名も「ボウモア・シングルセレクト」
通常10年~18年樽で熟成されるところ、
あえて8年で樽から出す事により、
樽の風味だけでなく、より一層ウィスキーの持つキャラクターを
引き立たせました。
明るく、輝きのある美しいゴールドの色調。
まず最初に、若々しく力強い磯の香りが楽しめます。
レモンのような柑橘系の味わいとスモーキーな渋み、
蜂蜜のような甘味が口の中で絶妙に溶け合い、
フィニッシュに向けてボウモアの一番の特徴である
スモーキーな香りがもう一度膨らみ、
暖かで柔らかな満足感のある余韻が長く続きます
強すぎず、軽すぎず、非常にバランスの良い味わいながら
しっかりとした芯があるので、
ロック、ストレート、ソーダ割りと幅広く楽しめます
モルトファンからビギナーまで幅広く、
シーンを選ばずに楽しんでもらえます。
完全数量限定の貴重な成城石井オリジナルボウモアを
ぜひお楽しみください
3月中旬発売予定
予定小売価格3490円 (700ML)