![](https://seijoishiiblog.com/wp-content/uploads/2020/07/20180726_1703128.png)
こんにちは。商品部精肉課です
今回は
東京ドーム店の精肉グループを
特集したいと思います
この店は現在巻田チーフを中心に、チームワークがとっても良く、
お客様の信頼も厚いお店です
対面売場は
銘柄牛(佐賀牛、前沢牛、沖縄和牛)を中心に
すき焼き用、焼肉用、ステーキ用、しゃぶしゃぶ用などのアイテムが
美味しそうに並んでいます
お客様が対面売場で立ち止まると、精肉の従業員が一斉に
「こんにちは」「いらっしゃいませ!」と元気な声が店内に響き渡ります。
更に「今日は…がお買得ですよ!」と言う声をかけてくれるので、
夕飯のメニューが決まってないお客様には心強いです
またメニューが決まっているお客様にも、
「その料理ならこちらのお肉よりこちらのお肉の方が
美味しくできますよ!」などのワンポイントアドバイスも忘れません
成城石井は全店で豚肉は国内産以外は一切使用していません!
その上、東京ドーム店ですと小型の店舗と違って、国産豚以外に、
米沢三元豚・チェリーポーク・東京X豚などの銘柄豚を
数多く品揃えしていますので、とっても楽しくお買い物が出来ます
鶏肉も豚肉同様、国内産以外は使用していません!
いわい鶏や蔵王香鶏、純和鶏、信州ハーブ鶏、比内地鶏などの
商品が所狭しと品揃えしてあります
対面販売
![](https://seijoishiiblog.com/wp-content/uploads/2020/07/20180726_1705637.png)
牛肉はもちろん、豚肉、鶏肉のオーダーカットも
対面売場で行っているので是非
お気軽にお声をかけてくださいね
新商品「米沢三元豚 ハーブマリネ」
東京ドーム店で先行販売