こんにちは。菓子課の八尋です
初夏の香りが漂い、GWももう間もなくですね
行楽の計画は進んでいますか?
今年は16連休なんて羨ましい話も聞こえるくらい
大型のGWらしいですね
そこで本日は
行楽のお供にもオススメの新商品をご紹介。
今をさかのぼることちょうど1年前、
淡路島産のこだわりの藻塩を使用した
「厚焼き藻塩せんべい」を発売して爆発的なヒットとなりました
シンプルでありながら、ミネラル豊富なまろやかな塩の味わいで、
おせんべいをあまり食べるイメージの無い
若い男性からの支持も高く、今も多くの方にご好評いただいています
そこで今回、新たに商品開発したのがこれ
成城石井限定販売
「和 厚焼き甘辛せんべい」¥350
前回は塩味ベースだったのに対して今回は
醤油ベースです。
藻塩せんべいに使用しているのと同じ
国産のコシヒカリ米だけを使用したふっくら厚焼きの生地を
砂糖を加えた甘醤油で味付け。
さらに仕上げとして国産の蜂蜜を上掛けしました。
ともすれば駄菓子的にも感じてしまう甘醤油味を
蜂蜜を掛けることで、
まろやかで上品な味わいに仕上げています。
醤油と砂糖のあまから味は、老若男女誰にでも好まれる定番の味。
1枚食べたらもう1枚、止まらないおいしさは
先輩である藻塩せんべいと一緒です
甘辛せんべい、藻塩せんべい どちらも好評発売中です
お近くの成城石井でぜひお手にとってみてください