こんにちは。
お酒バイヤーの高橋です

覚えている方もいらっしゃると思いますが、
昨年の１１月に数量限定で輸入し、瞬く間に売切れてしまった
日本未入荷のスパークリングワイン
「ＢＩＮ５５５スパークリング・シラーズ」が
６月から満を持して再入荷いたします

その造り手である「ウィンダム・エステート」は、
もともと日本でも実力派ワイナリーとして人気を集めていますが、
成城石井で販売されているウィンダム・エステートのワインは
さらにこだわっているのです

実は、成城石井だけの為に用意された
定温コンテナ(リーファー輸入)で運ばれ、
ワイナリーから店頭まで、ベストのコンディションで
管理されています。

そのため、ワインがダメージを受けず、
フレッシュで味わいのあるワインそのものが持つ
本当の実力を感じることができ、
成城石井でもロングセラーのワインとなっているのです。

そのウィンダム・エステートが日本でも
成城石井だけの為に用意してくれたのが、
世界的にも数少ない赤のスパークリングワイン
「ＢＩＮ５５５スパークリング」なのです

このスパークリングはオーストラリアで有名な赤ワイン用の品種
「シラーズ」を使用します。
シラーズ特有の力強さの中に、
苺やラズベリーの赤い果実の甘酸っぱさをほんのり感じる
バランスの良い味わいで、溌剌とした泡が
喉を心地よく刺激してくれます。
飲み干した後も、果実の爽やかな香り、
余韻に満たされる満足感のある一本です

その爽やかな酸味は、アペリティフとして、
カマンベールなどソフトなチーズに。
メインでは、鹿や牛などの赤いお肉料理と
抜群の相性を見せてくれます
そしてなにより、そのチャーミングな果実の甘味は、
食後のデザートと一緒に、
シャーベットやフルーツと楽しんでも美味しいのです

様々なシーンで、楽しんでいただけるこのワインですが、
なんと昨年11月に行われた
「国際スパークリングワインコンクール」で、
世界24ヶ国、419本のスパークリングワイン(シャンパン含む)の
並み居る競合を押しのけて、
見事ＴＯＰ１０に入賞し、金賞を獲得したのです

昨年はすぐに売り切れてしまい、ご迷惑をおかけいたしましたが、
今年は夏から年末まで定期的に輸入して
販売して行くことになりました

人気・実力を兼ね備えた自信の一本をぜひどうぞ

「ＢＩＮ５５５　スパークリング・シラーズ」
７５０ｍｌ　２３９０円