こんにちは
菓子課の加藤です
今回は成城石井で大人気の自家製パイのご紹介させていただきます。
その商品とは…
「青森産ふじりんごのアップルパイ」です
シャキシャキとした食感でさわやかな酸味と
甘みのある
青森県産のふじりんごのみを使用。
ラム酒を塗ったスポンジ生地に
スライスしたふじりんごを贅沢にびっしりと敷き詰めて、
バター100%で作ったパイ生地で包み込みました
成城石井では長年販売している
ベストセラー商品です。
ボリューム感いっぱいで、ジューシーなりんごの味わいと
パイ生地のバターの香ばしいかおりが人気の秘密!
特に、ラム酒とシナモンを隠し味に加えているので、
濃厚なのに食べやすい仕上がりとなっています。
ホールサイズは、皆が集まるティータイムの主役に、
または夕食のあとのデザートに大好評間違いなしです
また菓子パンサイズのアップルパイもご用意しております
こちらはカスタードとスライスしたりんごを
一緒にパイ生地に挟み込みました。
この時期には冷やしてもおいしくいただけます
最後にもうひとつ新商品の
「3種の豆パン」を紹介いたします
バターの香り高い生地に、
うぐいす豆・金時豆・大納言を入れて焼き上げました。
蓋をして焼くことにより、
水分の多いもっちりした食感のパンができました
一見シンプルなパンですが、
一口食べると3種の豆が…ずっしりと詰まっています。
3種のお豆の味わいが活かされているので、
とっても美味しくてオススメです
これらオススメのパンをぜひ一度、ご賞味ください!