こんにちは
乳日配バイヤーの池田です

成城石井のハンバーグは、加工肉の中でも
人気ナンバーワンのロングセラー商品です。
袋のままボイルするだけの手軽さもさることながら、
レストランにも負けない本格的な「味」が支持されています

ハンバーグは様々なブランドで多数存在しますが、
成城石井のハンバーグは、肉の密度が高く、
ぎっしりとしていながらもジューシーな肉汁感が特徴です

これは生地を極力練らないように成形し、
ジェットオーブンを使用することで表面はきつね色に、
中はジューシーに仕上げているからであり、
肉の美味しさを十分にお楽しみいただけるのです。

プレーン、チーズ、ミニは
新鮮な国産豚肉、和牛肉、タマネギの素材が持つ
美味しさを大切に焼き上げました。
素材の一つ一つにこだわりぬいて、この味を実現しているのです。
香味野菜をコトコト煮込んだ本格的なデミグラスソースをつけて
お召し上がりいただくと、さらに美味しさが際立ちます

和風は国産の鶏肉、国産の豚肉ベースにし、
木綿豆腐、国産の玉ねぎをソテーしたもの、
たまご、牛乳を混ぜ込み、塩、コショウ、ナッツメッグで
あっさりと味付けしています

そして、7月に大人気の成城石井ハンバーグに、
和風柚子風味が仲間入りしました

ベースは和風と同じものを使用していますが、
国産の天然のゆずの皮をダイス状に微塵きりし、
肉に混ぜ合わせることでゆず特有の爽やかな香りを生かし、
さっぱりと召し上がっていただけます

ソースは柑橘系の風味にこだわった、フレッシュなおろしタイプで、
上品な脇役として、素材を引き立てます。

プレーン、チーズは9月の決算セールにて（9/11～9/27）
20ｇ増量サイズになりますので、
この機会にぜひ一度ご賞味下さい
■成城石井　ハンバーグ　
（プレーン/チーズ/ミニ/和風/和風柚子）
（各１パック　各￥３９９）