お久しぶりです。商品部菓子課の鈴木です
今回ご紹介するのは、スイスより入荷いたしました、
「シューネンベルガー社」チョコレートです。
世界有数の酪農大国であるスイスでは、
雄大なアルプスを擁する恵まれた自然によって、
良質なミルクが豊富に取れます。
だからスイスは乳製品が有名なんですね
コンテチーズやグリュイエールチーズなど
素晴らしいチーズもあります。
そのミルクをチョコレートに加えて、
ミルクチョコレートを発明したのが
スイスと言われています。
スイス人はミルクチョコレートになみなみならぬ誇りとこだわりを持っているのだとか
チョコレートの本場といわれる所以でもあります。
![](https://seijoishiiblog.com/wp-content/uploads/2020/07/20180726_1709554.png)
シューネンベルガー社はそんなスイスで
良質なミルクチョコレートをつくり出すチョコレートメーカーです
私がおすすめするのは、
トリュフチョコレートの詰め合わせ。
スイス製の高品質なクーベルチュールの中には
滑らかなクリームフィリングが包まれています。
ひとくち口に入れると、とろーりとろけだすクリームに
はまること間違いなし
ミルク、ホワイト、ビターの味わいに、
マール・ド・シャンパーニュ、コニャックなどの
リキュールで風味付けをしたシャンパン風味など、
4種の味わいが入っています
その他にも、クランチしたヌガーの食感が楽しい、
ブロックタイプのチョコレートバーやミルクタイプを始めに、
ヘーゼルナッツやアーモンドクロカントを包んだ
板チョコレートも取り揃えました
ミルクの甘く、芳醇な香りが特徴のスイス産のチョコレートは
12月中旬入荷予定ですので、ぜひお楽しみください
■シューネンベルガー
・トリュフコレクション 100g(9粒入) ¥1,190
・チョコレートバー各種 各100g 各¥390
・スイスブロック(ミルク/ダーク) 各100g 各¥390
入荷は12月中旬を予定しております