3/25(木)
プレミアムチーズケーキの
あの人気フレーバーが
再登場しますっ!↓↓↓
成城石井自家製
『オレンジとチェダーのプレミアムチーズケーキ』
個人的には最も好きなフレーバーの発売が決まり、
桜咲く悦びの春満開なデザート担当小林です。
では、毎年ご好評いただいている
この人気商品をご紹介いたします。
キビ糖を使用したスポンジ土台は地中海を望む大地のように
やさしい味わいで濃厚なチーズケーキのベースとなります。
しっとりとした食感に仕上がったメインのクリームチーズには
オレンジ、オランジュ、アランチェ、ナランハ
たっぷりのオレンジを練りこんで、あくまでもほのかで、
心地よいそよ風のようにさわやかな酸味が薫るように
コクのあるチェダーを「足す」というパティシエの計算
そしてトッピングには視覚的にオレンジをインスパイアさせる
「ふさ」を並べております
1本全部食べしてしまう私の場合、フォークを入れた時の
なんともやわらかな感触に期待が膨らみ、
レアなのかと錯覚してしまいそうな「くちどけ」のよさが
期待以上に、想像以上に幸福感で包みこんでくれます
あるいはナイフできれいにピースに切り分けて
冷蔵庫にストックするのもオススメ。
あわただしい朝の、脳へのエネルギーチャージにも最適です