こんにちは。
お酒バイヤーの高橋です
今年の春は暖かくなったり、寒くなったりで
変な天候が続いておりましたが、
これからは緑が芽吹く爽やかな季節がやってきますね
今回は、そんな新緑の季節にもってこいの、
爽やかでエレガントな新着スパークリングワイン
のご紹介です
普段お酒を飲まない方でも
〝カミュ〟という響を
一度は耳にしたことがあるかたは多いのではないでしょうか
世界的なコニャックメーカーであるカミュ社は、
ブランデー事業で培ったノウハウをもとに、
現在では高品質なワインやウィスキーなどの生産を手掛け、
世界へ向けた総合的な酒類メーカーへと成長しています。
そのカミュ社がポートフォリオの一つとして注目し力を入れているのが、
世界的にも需要が急速に拡大しているスパークリングワインです。
ボルドーで良質なスパークリングワインを生産する
ソレヴィ社と提携を結び、
〝エレガントなフランス女性〟をコンセプトに、
味わい、ネーミング、ラベルの開発を行い
2007年に
〝ジャクリーヌ〟を発売しました
ブドウの生産者を限定し、常に上質なブドウのみを使用します。
醗酵はシャルマ方式(タンク内二次発酵)で造られ、
カミュの名に恥じないよう徹底した品質管理が行われます。
そのカミュがプロデュースするこだわりのスパークリングワインを、
日本で成城石井が初めて輸入することになりました
飲んで思わずニッコリするような、親しみやすく明るい味わいに、
エレガントさを感じさせる繊細で広がりのある
泡立ちのバランスが絶妙です
これだけ高い品質のスパークリングを造りながら、
手に取りやすいお値ごろ価格でご提供できるのは、
歴史と伝統に培われた確かな技術力と、
新しい試みにチャレンジする冒険心のなせる業でしょう。
今年の夏に向かって成城石井一押しのスパークリングワイン
〝ジャクリーヌ〟をぜひどうぞ
「ジャクリーヌ・ブリュット」
750ml 1590円
品種 :アイレン、ユニ・ブラン、コロンバール
爽やかでフルーティ、レモンやローストした
アーモンドを思わせるアロマ。
きめ細かい泡で、柑橘系の果実の風味と微かな花の香りで、
余韻にほんのり感じる甘味が全体の印象を
華やかでリッチなものにしてくれます。
「ジャクリーヌ・ロゼ」
750ml 1590円
品種 :メルロ
野いちごのような繊細なアロマで、爽やかでやさしい口当たり。
赤い果実の甘味を輝きのある明るい酸が引き締め、
バランスの取れた味わいに仕上がっています。
よく冷やして、食事とともに楽しむだけでなく、
アペリティフとして、またリキュールやフルーツと合わせて
カクテルベースとしても幅広く楽しめます。
上記の商品はネットショップでも
お買い上げいただけます。
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