- 速報!成城石井自家製ハム・ソーセージがメダル獲得しました!
- 2012.11.06 Tuesday
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成城石井自家製ハム・ソーセージが、2012年DLGコンテストへ出品した4アイテム全て、メダルを獲得しました~
みなさん、この『DLG』ってきいたことありますか?
DLGとは、ドイツ食肉加工協会主催のコンテストで、
ヨーロッパ諸国をはじめ多数の国から製品が出品されます。
味・香り・状態・色などなど、たくさんの審査項目で満点をとらなければ金賞は受賞できません!
そんな名誉あるコンテストで、ポークウィンナー、レッドチェダーチーズウィンナー、ペッパーボロニアが金賞を受賞し、ベーコンが銀賞を受賞いたしました~☆
国産の冷凍していないお肉を使用することや、ドイツの岩塩(アルペンザルツ)を使用していたり、
ドイツから「ぶなの木」を取り寄せてスモークするなど、とことんこだわったハム・ソーセージ!
本場ドイツで認められた味をぜひご賞味ください♪
お歳暮カタログにも載っております。ご贈答品にもおすすめですよ♪