お久しぶりです
最近は寒くなり、皆様体調はいかがでしょうか
寒さに負けず元気な新人バイヤー岡田です
ついに、11/15（木）2012年ボージョレ・ヌーヴォが解禁致します
日本でもすっかりおなじみのイベントになりました
成城石井も、心待ちにしていたビックイベントです
ところで成城石井には、毎年のこの時期に
もうひとつの「ヌーヴォ」があるのをご存知ですか
毎年入荷を心待ちにしていただいているお客様の多い
オリーブオイルの「ヌーヴォ」です
オリーブオイルの「ヌーヴォ」は、
この秋に収穫したばかりの
初摘みオリーブのみを搾って空輸で入荷
今しか買えない数量限定品です
成城石井で販売するオリーブオイルの「ヌーヴォ」は、
イタリア中部ウンブリア州産のオリーブの実だけを使用し、
摘みたてを低温圧搾してノンフィルターで瓶詰めしているので、
とにかくフレッシュ
パスタやその他お料理に振りかけたり、
ドレッシングにしてサラダに和えたりすれば、
その独特な風味でお料理がグンとグレードアップします
もはやただのオイルではなく、
お料理のアクセントになるのが驚きです！！
成城石井自家製パンにオリーブオイルをかけて、
ボージョレ・ヌーヴォと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか
そんな「ヌーヴォ」にお目にかかれるのは、
今年は11/18（日）予定です
皆様のご来店心よりお待ち致しております
