- 1年の無病息災を願って・・・春の七草
- 2013.01.04 Friday
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あけましておめでとうございます！
販売促進課の川村です。
お正月もあっというまに三が日が過ぎてしまいましたね！
さて、お正月の風習の１つに「七草粥」を食べますよね。
成城石井では「新鮮な七草」やお手軽にいただける「七草粥」を販売しています。
新鮮な七草はこのように育っています
まずは「はこべら」
次が「なずな」（ぺんぺん草ですね。）
それから「ごぎょう」…
「ほとけのざ」（雑草にしか見えない…）に、
「せり」（これは良く知ってる。）
「すずな」（蕪のことですね。）
最後に「すずしろ」（これは大根です。）
紅い「すずしろ」もあります。
1年の無病息災を願って・・・、お正月のご馳走に飽きたら・・・、是非七草をお楽しみ下さい。
