- この時期限定☆おいしいお漬物♪
- 2014.01.17 Friday
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こんにちは乳日配課の山内です
年が明け、寒い時期真っ只中ですが、
皆様体調は大丈夫でしょうか
この時期限定のおいしいお漬物が入荷しました
宮崎県産 天日干し沢庵 新物
冬にしか収穫されない、天日干し用の沢庵を使用し、
こだわり製法で干している一品
大やぐらで大根を約2週間も干しています
気温や湿度に注意しながら、芯までやわらかく仕上げています。
自然乾燥ならではの、風味豊かな沢庵です
寒さの中でじっくりと干しあげた新物は、期間限定。
1～２月しか味わえない1品です
おいしいものをたくさん食べて、寒い冬を乗り切りましょう
