こんにちは
酒販課榎本です。

早いものでもう桜の季節ですね
酒売場ではお花見や歓送迎会などお酒を飲む機会が増える
時期におすすめの商品を揃えてお待ちしております

今回は成城石井が新たに輸入した4月1日発売の
新着おすすめワイン2品をご紹介します。

①当たり年＆飲み頃のおすすめワインが入荷します
2009　CH　クロットドジュアナン


近年ボルドーで最も話題となった当たり年2009年産のワインが
熟成を経て今まさに飲み頃を迎えています

当たり年のワインはデイリーワインでも熟成を経ることで
芳醇な果実の風味や豊富なタンニンが溶け込んで一体となり、
より複雑で満足度の高いワインに変わっていきます

一方で当たり年のワインは引き合いが多く、輸入者も早く
販売したいのでどうしてもまだ若い状態で店頭に並ぶことが
多いのが現状です

現地でじっくりと熟成され飲み頃となったワインを輸入できる
ことは長年のワイン輸入の実績と信頼関係がなければ実現しない
非常に価値のあることなのです

今も昔も成城石井のワイン販売のコンセプトは変わらず
「徹底した品質管理で現地と同じ状態のワインを飲み頃の
状態でお客様にお届けする」こと
そのこだわりをぜひこのワインで感じていただければと思います

味わい
密度の濃いブラックベリーやカシスなどの黒い果実の風味に
熟成が加わり今まさに飲み頃
しっかりと厚みと重さが感じられ、チョコレートやドライ
イチジク、甘く溶けたタンニンにスパイスが加わり、
口中で広がります

余韻もしっかりと心地よく感じられるおすすめの赤ワインです。
カベルネソーヴィニヨン50％・メルロー40％・カベルネフラン10％を使用し、カベルネ比率が高いのもおすすめポイント


②新着オーガニックワイン
2012　CH　リオン　ノワール


昨年入荷して好評を博したCHモリヨンに続きボルドーの
新たなオーガニックワインが入荷します

今回入荷するのはAOCコートドブライのオーガニックワイン。
金色のラベルに黒いライオンが印象的です。

深みと輝きのある濃い色調はワインの状態の良さを
あらわしています。
手をかけて丁寧に栽培したメルローとマルベック、
カベルネフランを使用しています

主体となるメルローのフルーティーさを20％と多めに
ブレンドされたマルベックがしっかりと下から支えて
がっちりした骨格のワインの形を構成しています

タンクと樽で18ヶ月間の熟成を施して瓶詰めされており、
しっかりとしたタンニンを感じながらもキメの細かい柔らかさも
あり均整の取れたワインです


おまけ
お花見や女子会におすすめの甘いお酒

豊後・大山ひびきの郷　ゆず酒


以前ご紹介している大分県日田市のおおやまゆめ工房で造られる
現地でしか販売していなかった美味しいゆず酒を販売開始
しました

日田市の品質の良い柚子果汁をふんだんに使って造られた
ゆず酒で、従来の柚子の皮のフレーバーをあえて抑えて
果汁感のあるリキュールです

すっきりした甘さで飲みやすいおすすめリキュールが
うれしい180ミリの小瓶入りです。アルコール12％。
ソーダ割りやロックがおすすめです

はじけた梅酒炭酸缶


こちらも大山ゆめ工房作の商品
本来の梅酒の風味をそのままソーダ割りにすることを
コンセプトに香料や保存料を加えていない梅酒ソーダです
従来の梅酒ソーダとの違いをぜひ比べてみていただきたい
1本です

今後も続々と新着ワインが入荷予定です
ぜひ食品のお買い物のついでにお酒売場も覗いて見てください