こんにちは。
惣菜課の山崎です。

成城石井自家製の一番人気といえば、
テレビでもたびたび紹介されている「プレミアムチーズケーキ」です。



一番下の土台は、きび糖をつかったパウンドケーキ生地、
真ん中は、クリームチーズをたっぷり使用したチーズケーキ生地で、
この中にローストしたアーモンドスライスとレーズンも入っています。
一番上には、アーモンドプードルを使用したさくさくのシュトロイゼルがのっています。

濃厚で、食感も楽しめる、10年以上のロングセラーの人気商品です。
常温保存できるので、ちょっとした手土産にもおすすめです。


そして、この春、このプレミアムチーズケーキの新作
「マンゴーラズベリープレミアムチーズケーキ」が新発売しました！


パウンド生地をベースに、アルフォンソマンゴーピューレ・有機ココナッツファイン、
フランボワーズ等を入れた甘酸っぱいチーズケーキ生地を重ね、中にはマンゴーキューブも入っています。
上には、ホワイトチョコガナッシュ、フリーズドライストロベリーで飾りました。

この春の新作ぜひお試しください。