こんにちは！鮮魚課の中村です。

今年も春漁の新物ちりめんじゃこが入荷しました！



おすすめは『淡路生穂港産ちりめんじゃこ』です。

水揚げされたちりめんじゃこの中でも、僅か1～２割程しかない上質で新鮮なちりめんじゃこを
水揚げ後直ぐに釜茹でし、天日干しで仕上げました。
食塩以外使用していないので、天日干しで凝縮された素材本来の旨味と風味を味わっていただけます。

そのままお召し上がり頂けますが、サラダなどさまざまな料理にもお使いいただけます！


新物は5月～6月頃までの季節限定商品となりますので、是非この機会にお試しください。


※店舗によって、規格・売価は異なります。