- 旬のチーズ『カマンベール プランタン』のご紹介
- 2018.04.26 Thursday
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みなさん、こんにちは。
本日は「旬」のチーズ!!
成城石井 ルスティック カマンベールプランタンのご紹介です!
作物に「旬」があるように、チーズにも同じようにおいしい季節「旬」があります。
乳製品産業が盛んな土地、フランス北部・ノルマンディー地方。
春の季節を迎えると、雪解けとともに春の若草が芽吹き、緑豊かな牧草地が広がります。
その若草いっぱいの牧場へと放たれ、柔らかな若草を食べた牛のミルクで作られる
“ルスティック カマンベールプランタン”は、この時期にしか味わうことのできない、
今が「旬」の春のチーズです。
パッケージには若草や蝶があしらわれ、春限定の可愛らしいデザインに。
くせの少ない濃厚でクリーミーなミルクの味わいを、同じくノルマンディー地方で有名な
りんごのスライスとあわせるのもオススメな食べ方です!!
1年を通してこの時期にしか味わうことのできない春の風物詩を是非お試し下さい!
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