こんにちは
菓子課の八尋です
急に気温が下がってすっかり秋めいてきましたね。
季節感たっぷりのおすすめ和菓子をご紹介します
まずは
成城石井自家製 和風スイートポテト4ヶ入 ¥550
秋といえばやっぱり
サツマイモ!
お芋のお菓子といえば定番のスイートポテトですが、それを今回は
和風に仕立てました
鳴門金時芋のペーストに白餡を混ぜ、その生地でこし餡を包みました。
金時芋の甘露煮を刻んだものを混ぜ込んで食感のアクセントにしています
洋菓子のスイートポテトに比べてさっぱりとした甘さなので、1個だとちょっと大きいかなと思っていても意外とあっさりといただけます
次は
若山商店 栗蒸し羊羹1本(320g)¥990
こちらも秋の代名詞
「栗」を使った和菓子のご紹介です。
今年採れた新栗を使った栗蒸し羊羹です。
北海道産の小豆を使用した羊羹のベース全体に刻んだ栗の甘露煮をたっぷりと混ぜ込んでトップにも栗の甘露煮をトッピングしました。
蒸し羊羹ならではのもちっとした食感をお楽しみください。
同じ栗蒸し羊羹ではこちらも好評です。
別子飴本舗 国産栗使用 栗蒸羊羹1本(240g)¥850
文字通り国内産の栗に限定して使用している蒸し羊羹です。
同じ栗蒸し羊羹でもメーカーによって味わいは様々。
ぜひ食べ比べてみてください
その他こちらも新商品の和菓子
成城石井自家製
生クリーム大福カスタード&キャラメルソース6個入¥399
も好評発売中です
オススメ和菓子、売場でチェックしてみてくださいね