- 成城石井限定！メール・プラールの新商品です
- 2012.03.20 Tuesday
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菓子課の黒岩です。
少しずつ、春が近づいてきましたね
今日は成城石井ですっかりおなじみの「メール・プラール ビスケット」の新商品をご紹介します。
メール・プラールのビスケットといえば、フランス・ノルマンディ
地方にある世界遺産『モン・サン・ミッシェル』のお土産として有名で、地場産の卵、ゲランドの塩、ブルターニュバターを使用した風味豊かな味わいと、サクサクとした食感が特徴です。
今回、人気の『サブレ』『ガレット』『パレ』の3種類のビスケットのバターを、成城石井の為に『イズニー社』のＡＯＰフレッシュバターに変更し、よりバターの風味が濃厚なビスケットを作ることができました
イズニー社は、フランス・ノルマンディ地方の老舗の乳製品メーカーで、上質なバターやチーズを数多く生産し、フランス国内のみならず世界中で愛されています。
ぜひ、バターの濃厚な風味とそれぞれの食感をお楽しみください
